2012年1月17日,Accountability-Central.com AC警惕另一个粮食危机

拉里一直强烈主张喝橙汁(“橙汁”)。他通常每天至少12盎司,有时更多。自称身体健康倡导者,拉里与许多健康专家的观点认为橙汁是一个很好的方法来击败脱水和疲劳,同时提高能量水平和代谢。

当然,这也是一个重要来源的维生素C,所以拉里通常试图保持几个新鲜的半加仑的容器在冰箱,所以他不会让她的老公知道短,特别是如果天气恶劣。不用说,他不是很高兴上周当他听到报道对价格上涨的橙汁。寒冷的天气又在佛罗里达?他听说解释多次,但今年有一个不同的问题。

我们的果汁
橙汁期货市场上周收到了另一个震动后联邦政府说了一些巴西进口含有潜在有害的杀菌剂。一个食品及药物管理局发言人说果汁公司匿名称为政府机构上月末报告杀菌剂多菌灵的存在。

新闻周二发送1月合同价格飙升9.7%,达到创纪录的结算,因交易商担心杀菌剂的外观可能会导致大幅减少巴西进口橙汁。交易员已经推动价格上涨今年由于担心最近寒流佛罗里达损害了农作物。

在短短六个交易日,冷冻浓缩橙汁期货飙升26%,沉降在周二每磅2.1275美元ICE期货美国交换。价格是反应担心供应是有限的杀菌剂发现,根据朱迪Ganes-Chase总裁j . gan咨询,一个独立的商品咨询公司。如果价格保持在高位,价格很快就会反映在超市货架上。”(来源:《华尔街日报》)。

再次,消费者和国外在这里可能会担心在全球受到影响食物链。近年来我们看到了事件的食源性疾病常见的食物如哈密瓜,鸡蛋、菠菜、西红柿、牛肉,花生酱,糖果,宠物食品,饼干面团。几乎每周调查和回忆各种食品物品从美国和国外创建——越来越大的压力美国国会采取行动,也促使交流编辑启动一个新的热门话题部分权利关注食品安全。

食品、信任和提供者责任——显然三项一起去。我们消耗的食物数百,甚至数千英里从它的起源。信任是一切!任何我们放在我们的身体每天都应该“值得信赖的”,它是从哪里来的,每个人都参与了食品供应链应该为自己的行为负责(或不作为在某些情况下)。

从种植到农民种植食品加工机零售商或食品服务或餐馆…然后我们每个人——有一个清晰的链的问责。信任是人类食物链的重要基础——保持信任应该是一个必须为每一个球员。食品安全问题有高度兴趣的消费者和他们的支持者以及政府官员在联邦,州和当地的水平。

我们国家确实取得了很大的进步在识别有害食品生产技术,加大安全程序,采用规则和条例,促进安全处理和准备食物的方法。

然而,随着最近的事件显示,需要做更多的工作。食品安全是责任和信任。的AC热门话题——食品安全部分设计提供及时和有用的新闻和信息,评论,和报告研究食品安全的话题。这里有一些最近的摘录,我们认为你会找到感兴趣的是从这个特殊部分热门话题:

FDA停止进口橙汁对杀菌剂的担忧
(来源:《今日美国》)的美国食品和药物管理局说,它已停止所有进口橙汁和将摧毁或禁止外国货物是否检测到一种未经批准的杀菌剂。上个月末,美国食品和药物管理局报道,微量的杀菌剂多菌灵被发现在橙汁产品含有果汁巴西已批准的化学。虽然批准和用作杀菌剂在苹果和其他生产、多菌灵不是柑橘在美国批准使用。

汁污染事件调用FDA能力质疑
(来源:《今日美国》)的食品和药物管理局持有所有的橙汁在边境被进口到美国虽然测试fungus-killing化学污染。一些批评家声称这段插曲引发了FDA的保护能力的担忧美国食品系统的安全。

美国农业部计划关闭数以百计的办事处提出了安全问题
(来源:福克斯新闻)的美国农业部计划关闭全国近260个办事处,此举赢得了赞誉为削减成本,但对食品安全的担忧可能的影响。计划要求259办公室,实验室和其他设施关闭,影响美国农业部在46个州总部在华盛顿和业务。七个国外办事处也将关闭。闭包将节省6000万美元。

李斯特菌疫情报告指责延森农场和第三方审计
(资料来源:《丹佛邮报》)致命的国会的一个委员会的调查科罗拉多州李斯特菌疫情哈密瓜指责延森农场和第三方审计系统的可能的利益冲突。民主党人在众议院能源和商务委员会敦促食品及药物管理局开始监督2011年与新的权力授予私人审计师和表示,私人审计公司”代表一个重大食品安全体系的差距。”

哈密瓜贸易团体开发食品安全指导
(来源:Daily.com粮食生产)我们生产行业协会打算开发cantaloupe-specific食品安全方针与李斯特菌爆发战斗水果协会2011年造成数十人死亡。

未报告的食物中毒病例反映出食品供应缺口的安全网
(来源:《纽约时报》)在什么似乎是一个差距在食品供应保障,没有要求餐馆旧金山报告当他们用餐者受到食源性疾病,即使很多人生病。不需要强制报告在国家层面,根据加州公共卫生部门的。下两州和地方法律,需要报告只有当餐馆工人生病。

2011闪回
食品安全问题去年赚了大标题。在10月24日警报,我们写了一个自家种的危机:“在过去的十年中,我们看到了比我们的操作错误,产品召回和食品安全警告。其中许多公司危机创造了条件,不管是国内还是国外。我们想检查和安全措施建立在我们国内操作和生产周期减少此类事件发生的概率在美国。然而,这并非总是如此,最近我们已经生动地提醒,致命的爆发李斯特菌。“我们的一些文章包含在本周的警报强烈暗示将会有更多的影响来自于2011年的李斯特菌疫情。

我们的目标热门话题关注食品安全是改善和扩大公共对话这一至关重要的问题,同时也造成食品安全的目标来源,处理和监测所有公民。像往常一样,我们感兴趣的是你的评论这一重要话题。发送你的评论到editors@accountability-central.com。

这只是一个抽样的信息在我们的Accountability-Central.com警报。去这里了解全文这个警报,和更多的信息金博宝怎么注册和其他问责制相关的话题。