Alibaba-Backed C2资本投资于创业吃植物性食物

由艾莉森的都铎克罗伊德
2022年9月7日10等
并排板替代蛋白质,“炒鸡蛋”和一个“鸡胸”沙拉蔬菜
图片来源:只吃

阿里巴巴支持私人股本公司C2 Capital Partners投资2500万美元的只吃,背后的食品技术公司成功的植物蛋品牌,只是鸡蛋。

C2将经济增长的资本和运营支持部署到支持旧金山吃的营销策略,销售,品牌,消费者洞察,雇佣和管理方法在中国,只吃周三在一份声明中说。

只吃植物性鸡蛋品牌,只是鸡蛋、阿里巴巴等电子商务平台在中国推出b2c数码市场淘宝商城在2019年。

好肉,肉由细胞,获得监管部门的批准,在新加坡出售。启动与中国官员也初步对话,正准备进入美国。

“我们是感激与C2合作在中国的业务发展。他们的独特的市场洞察力和技术包括物流、品牌、营销omnichannel销售和分销和最后一英里交付,“联合创始人兼首席执行官Josh Tetrick说吃而已。

只吃的核心产品——植物蛋和培育肉——已经包含在中国国家粮食安全的蓝图第一次。其支持者还包括香港亿万富翁李嘉诚(Li ka - shing)的视野企业。

中国是世界上最大的产量最多的国家,占全球市场的30%以上,是最大的肉类消费在地球上,组成约30%的行业。

“我们兴奋地支持替代蛋白质先锋只吃的使命和加速增长的创新产品和技术在中国的独特的见解和资源利用C2 /阿里巴巴的生态系统,“C2管理合伙人史蒂夫·林说。

街头小贩

除了网上销售的鸡蛋在中国,近30流行在上海街头小贩出售植物jianbing的版本,就像绉,是这个国家最受欢迎的和方便的早餐食品。

供应商,他们有时卖成千上万的每周只鸡蛋jianbing,列出一个特别设计的微信迷你程序,允许用户只是蛋jianbing优惠券给朋友的礼物。

此外,一个定制的蛋商队已经频繁出现在周末市场在上海,在2020年,该公司打开中国第一植物性饮食的工作室在一些城市的最佳餐厅的厨师教人们如何烹饪美味的植物性菜肴不牺牲味道,营养和质量。

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