爱玛客致力于减少温室气体排放的25%到2030年它的食物

公司还将扩展的可用性气候友好型“酷食品餐”成千上万的位置在2023年1月在美国
2022年6月13日上午9:30
面条的碗和筷子

最初发表在Aramark.com上

费城,2022 / 3提单6月13日媒体/ -爱玛客(NYSE: ARMK),美国最大的的食品服务提供商,今天宣布它是第一个在美国签署合同的餐饮公司。世界资源研究所(WRI)冷却的食品的承诺。爱玛客是通过签署承诺,承诺大幅减少温室气体(GHG)的排放与食物相关的服务在美国由2030年的25%。

减少碳排放是公司可持续发展的一个关键组成部分的计划,金博宝怎么注册都好了。做得很好。,专注于积极影响人类和地球。今天的声明支持爱玛客的努力,进一步加强了公司的历程制定科学的目标,包括其零排放的路径,因为公司近一半的温室气体排放来自食物的购买和服务。

“与WRI酷食品承诺将帮助我们削减食品相关温室气体排放,同时大幅扩大食物的可用性凉的食物,”艾伦·霍洛维茨说,副总统在爱玛客的可持续性。金博宝怎么注册“这将使更多的客人更容易使气候友好型和plant-forward餐的选择,根据我们的研究,就是他们越来越希望。”

除了承诺签署凉的食物,爱玛客还宣布将大幅扩大plant-forward的可用性,降低碳足迹酷食品餐所有高等教育工作的经验,和医疗+账户2023年1月在美国。爱玛客成为第一个合同餐饮公司采用WRI的凉爽的食物餐徽章的菜单10大学试点计划在2022年春季学期。后,成功的项目爱玛客正在扩大,可用性很酷的食物餐菜单项在美国近1500的位置,使其更方便客人做出气候友好型的选择。

“因为爱玛客的,食品相关减排承诺和服务更多的低碳食物发送一个消息到工业和消费者,这是未来的气候行动,”埃德温娜休斯说,世界资源研究所酷食品主管。“气候变化是我们这个时代面临的巨大的挑战。这个声明意味着大量的美国人将能够减少他们的碳足迹通过板上。这非常鼓舞人心,因为它是需要达到的规模全球气候目标之前已经太迟了。”

爱玛客的可持续性倡议,以了解更多关于访问金博宝怎么注册www.aramark.com/金博宝怎么注册sustainability

酷食品的承诺

世界资源研究所(WRI)已经开发出一种同行评议的计算器和方法测量组织的食品购买的温室气体排放。这个计算器提供了农场到餐桌的洞察力以及碳排放的计算机会成本采购食物。这些数字加在一起,提供一个总气候足迹食品采购,来衡量和跟踪进度。

关于爱玛客

爱玛客(NYSE: ARMK)自豪地提供世界领先的教育机构,财富500强企业,世界冠军球队,著名的卫生保健提供者,标志性的目的地和文化景点,和许多城市在全球19个国家提供食物,设施,统一的服务。188bet上不了因为我们的文化是根植于服务,我们的员工努力为彼此做伟大的事情,我们的合作伙伴,我们的社区和我们的地球。爱玛客多样化的外包服务类别中排名第一,在2022年《财富》杂志“世界最受尊敬公司”的名单,已经被命名为多188bet上不了元企业的“多样性的50强企业”名单,福布斯“美国最佳雇主的多样性,”人权理事会的“最佳工作场所”平等”,取得了100%的残疾人平等指数。学习更多在www.aramark.com并与我们联系脸谱网,推特,LinkedIn