科罗拉多州丹佛市，2020年1月26日 / 3BL Media / - 由Arrow Electronics支持的区块链项目增加了洪都拉斯咖啡种植者的收入，并帮助他们建立了长期的购买关系。

通过区块链向上移动咖啡链，这是一个协作项目IDE（国际发展企业）和Bext360，由于其计划使用区块链将洪都拉斯咖啡农业农民与美国的烘焙商联系起来，因此获得了2019年箭头技术奖。自获得该奖项以来的一年，IDE和BEXT360使用区块链解决方案在供应链过程中提供了更大的透明度，为所涉及的各种参与者提供了一种方法，以更准确地跟踪通常通过复杂的纸质踪迹处理的众多交易。该奖项是在波斯纳中心丹佛国际发展。

区块链技术允许通过将交易记录链接在一起的块中盖章并抵抗修改的块中，可以共享和存储数据。对于咖啡链项目，记录了有关豆类的所有内容 - 从它们的体重和水分含量到豆类干燥，何时烤和购买它们的人。所有相关人员都可以查看和验证这些数据，使链中的每个人都可以查看过程中每个步骤中添加的值。

为了测试其模型的有效性，IDE与Catracha Coffee匹配了两个洪都拉斯咖啡种植者 - Juan和Claudia，这是一家社交企业，致力于在特种咖啡市场上帮助一个小型洪都拉斯城的咖啡农。Catracha咖啡处理农民的加工和出口，并与种植者紧密合作，以确保高质量的豆类。IDE在总部位于丹佛的皇后市集体咖啡中找到了一位愿意的买家，这是一个致力于可持续采购的烘焙师。

建立伙伴关系后，双方确定了在豆类旅程的每个阶段都会收集哪些信息。区块链解决方案公司Bext360然后在其系统上培训了Catracha的创始人，因此一旦收获了豆子并准备出口，他们就可以在豆类上输入数据。

在2020年底，IDE和BEXT360成功地追踪了其第一批咖啡，并发现Juan和Claudia能够使用新系统将收入增加50％。该技术还为皇后城提供了一种方法，使其客户可以跟踪咖啡的旅程 - 从田野到杯子。

IDE管理该项目的信息系统总监Gordon Lau说：“如果客户以这种透明度的形式对其进行价值，那么咖啡零售商将希望提供它，最终促进咖啡种植者并保护其工作土地。”

IDE希望该试点项目最终将发展为一种成功的新方法，以确保咖啡农手通过对客户和烘焙商的透明度来实现其劳动的更多价值。

箭头技术奖的创新为一个项目提供了一项赠款，该项目体现了技术创新的精神以使人类受益。该计划采用创新的技术采用技术来直接支持全球的社区。