大数据计划从SAP帮助保护地球和全球粮食供应

伦敦,7月14日2014 / 3提单媒体/——为了改善人们的生活,SAP SE宣布计划旨在使用大数据来帮助更好地了解地球的多样性,加强食品安全。计划打算使用SAP HANA®平台,收集和分析数据,帮助全球外包物种的鉴定和分析以及识别欺诈在全球食品供应。宣布了SAP大数据的行业影响力的事件,在7月10日在伦敦举行。

大数据的众包项目有助于更好地了解地球的多样性
的国际条形码的生活(iBOL)项目涉及机构组成的财团建立一个数据库,其中包含DNA条形码地球上每一物种。数据库目前举办超过400000种。然而确定地球上所有的物种,估计在1000万年到1亿年之间的物种,生活项目的国际条形码是寻求扩张的人数为研究做出了贡献。

这个任务的紧迫性是清晰的物种正以惊人的速度从地球上消失。为了帮助解决这个问题,SAP和生命的国际条码项目合作构建lifescan应用程序,可用iTunes集思广益,所有这些信息的收集和分析。lifescan是任何人都可以使用的应用程序在iPhone上收集组织样本或整个有机体,寄出去进行分析,得到该物种识别使用DNA条形码从全球的任何地方。应用程序使用SAP®SQL®的任何解决方案,以确保数据的完整性,并在可能没有网络连接的地方。

SAP大学联盟项目计划帮助通过lifescan集思广益,收集的数据的分析应用程序。DNA条形码数据发布的目的是为研究人员和学生提供分析和访问通过SAP HANA、SAP®Lumira®软件以及其他第三方分析工具。SAP大学联盟项目的全球网络包括超过1500所大学在全世界80多个国家。

“无论是更好地理解人类物种,或任何其他动物或地球上的物种,毫无疑问,大数据使我们有机会更好的理解生活在我们周围,”艾尔Khan说,高级副总裁兼总经理,数据库与技术,SAP。“数据继续快速增长的数量和来源和灵活使用这些信息可以帮助防止物种的灭绝,促进新生命科学发现和改善健康的生活在我们的星球上。SAP HANA平台帮助组织更好的处理大数据,这样他们就可以获取、实时分析和采取行动的见解。”

新的研究由SAP帮助识别欺诈在食品工业中
安大略省生物多样性研究所的一项新的研究表明,食品污染和标签错误是普遍的药草和香料,以及鱼和海鲜类。即将发布市场研究调查产品的真实性在市场上常见的药草和香料如百里香、肉桂、丁香、辣椒粉。借鉴早期研究项目发现,掺假表示在三分之一的产品测试。这包括产品替换,污染和填充物的使用,未上市的产品标签。

此外,新的研究在加拿大海鲜欺诈,检查掺假的海鲜随着时间的推移,表明产品替换在市场上仍然很高,超过20%交恶,尽管媒体多次曝光。这个鲜明的对比研究在英国,发现提高消费者意识和监管执法导致显著降低海鲜欺诈。

SAP和Tru-ID探索解决方案来帮助识别食品供应链中存在欺诈
食品可追溯性的食物来源和确认产品真实性是困难和费时。大多数全球供应链的可见性解决方案确保严格的流程和追踪食品行业包装,但知道物种内包是很困难的,因为许多物种很难识别处理后。帮助解决这个挑战,确定食品供应链中存在欺诈,SAP和Tru-ID, SAP公司重点项目的一个新成员,正在探索解决方案来提高供应链的可见性利用SAP HANA。

将基于dna的真实性验证测试和产品认证集成到供应链解决方案从SAP将帮助企业识别掺假的来源供应商之一。使用SAP HANA云平台,公司可以要求供应商分享独立审计测试。这将给公司更好的可见性的真实性提供的食品供应链。

客户设想能够将这些测试结果集成到供应链的可见性从SAP解决方案,所以他们可以解决可能出现的问题,从食品质量问题,如确定某些供应商提供的食品的质量,启动产品召回食品污染或替换时检测和识别风险的供应商和产品。

此外,江家福Tosun,高级副总裁在SAP的战略研究和创新,已被任命为董事会生物多样性研究所的安大略省创始成员之一,和主机秘书处、国际条形码的生活(iBOL.org)财团在26个国家运营。

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