Bon Appetit Mgmt Co和United Farm工人发布开创性的农业人工报告

Bon Appetit Mgmt Co和United Farm工人发布开创性的农业人工报告

农场工人缺乏法律保护,其他部门认为理所当然的权利

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概括

美国农场工人问题和保护的清单是一份关于可持续食品服务提供商Bon Appetit Management Company和United Farm Workers(UWF)今天发布的关于农业工人权利的开创性报告,并在美国乐施会美国的支持下。迄今为止,最全面的造物农场工人面临的最全面的照片突出了美国最不可估量但至关重要的劳动力所遭受的工作条件和虐待:挑选我们食物的人。执行摘要和完整报告的PDF以及农场工人的高分辨率照片可以从中下载http://bamco.com/page/114/farmworker-inventory.htm

2011年3月31日,星期四 - 上午12:01

内容:新闻稿

(3BL Media / The金博宝手机版网页csrfeed)加利福尼亚州帕洛阿尔托 - 2011年3月31日 - 越来越多的美国人在问有关他们的食物来源的问题,但很少有人想考虑谁选择了它。农场工人留在阴影中。今天发布的一份开创性的新报告塞萨尔·查韦斯·戴(CésarChávezDay向我们国家食品系统的这些黑暗拐角处发光。

美国农场工人问题和保护的清单是BonAppétit管理公司基金会和联合农场工人(UFW)的独特营利/非政府组织合资企业的产物,并在美国乐施会美国的支持下。通过编译和分析来自多个联邦,州和私人资源的数据,它使美国最不可估量但至关重要的劳动力所面临的现实最全面。

国家面临的关键问题140万农作物工人:

  • 农场工人免于大多数联邦工资和小时标准,甚至现有法规也很少执行,从而导致工资盗窃和其他滥用行为。

  • 尽管这是最危险的就业部门之一,但在法律上,年轻的12岁儿童可以从事农业工作。

  • 分包商的广泛使用导致缺乏透明度和难以执行现有法律。

  • 健康和安全标准不足,即使存在的标准也很少执行。

  • 大多数农场工人不符合授予其他部门员工的失业保险和工人赔偿保险。

  • 农场工人被明确排除在保护集体谈判和自由协会的法律之外。

总而言之,美国的粮食供应取决于社会和经济上边缘化的人群的劳动,这些人在经常令人震惊的情况下,有时甚至是虐待。

BonAppétit管理公司以其为更可持续的食品采购而闻名,长期以来一直希望将农场工人的福利增加为其核心价值列表。“但是,当我们开始向供应商询问食物的生产方式时,我们发现他们对实际收获的人的了解很少,”BonAppétit管理公司战略副总裁Maisie Greenawalt说。“他们认为缺乏有关违规或虐待的数据意味着没有问题。我们与佛罗里达州Immokalee工人联盟的合作伙伴关系睁开了眼睛,认为事实并非如此。我们帮助制定了这份报告,作为能够将我们的购买力引导到以可证明的尊严和公平性来处理其农业雇员的运营的第一步。”

UFW是美国最大,最古老的农场工会,希望通过库存可以激励消费者为在我们领域劳作的数百万工人带来正义。通过行使他们光顾的商店和餐馆的实质性权力,消费者可以强迫农业雇主以每天互相要求的尊严和尊重来对待农民工。

BonAppétit和United Farm工人希望看到报告所编写的数据导致制定可验证和可执行的农业工作标准,以获得个人消费者和对社会负责的公司的支持。

“三十九年前,塞萨尔·查韦斯(CésarChávez)创造了这句话。si se puede!UFW总统Arturo S. Rodriguez说:“ [是的,我们可以!'] - 提醒我们每个人都是塞萨尔遗产的守护者。”“塞萨尔·查韦斯(CésarChávez)的最大纪念碑不在路标或正式假期上。这是有勇气为改变而努力工作,他将自己的人民和数百万从未在农场工作的其他人灌输。”

美国廉价而丰富的食品体系是对世界的羡慕,但它不能继续依靠被剥削的劳动者的隐形下层阶级。除非我们承认这一点,并采取措施授予农场工人在工作场所与其他美国职业相同的法律保护,我们将永远不会拥有真正可持续,公平和健康的食品体系。

t可以从http://bamco.com/page/114/farmworker-inventory.htm

接触:

邦妮·阿扎布·鲍威尔(Bonnie Azab Powell),650-621-0871;bonnie.powell@bamco.com;

玛丽亚·马丘卡(Maria Machuca),661-889-2758;media@ufwpress.com

关于BonAppétit管理公司基金会

BonAppétitManagement Company Foundation的使命是教育消费者和机构购买者的食物选择如何影响全球环境和当地经济(现在和子孙后代),并激励他们进行改变。它是运营基础BonAppétit管理公司这是一家对社会负责的现场餐厅公司,为公司,大学和专业场所提供全面的食品服务管理,包括eBay,宾夕法尼亚大学和盖蒂中心。BonAppétit总部位于加利福尼亚州的帕洛阿尔托,在31个州经营400多个咖啡馆。该公司开创了环保采购政策,从1999年的农场到叉子计划开始,该计划最近通过了1000个家庭规模供应商的里程碑。BonAppétit还实施了针对抗生素过度使用,可持续海鲜,无笼子鸡蛋,食品与气候变化之间的联系以及最近的农场工人权利的计划。该公司因其从自然资源国防委员会,海鲜选择联盟,美国人道协会和食品联盟等组织的工作而获得了无数奖项。

关于美国联合农场工人

由CésarChávez于1962年成立,美国联合农场工人是美国第一个成功,最大的农场工会,目前活跃于10个州。联盟继续在全国大型农业产业中组织。近年来,UFW主要组织,谈判和立法胜利。其中包括与美国最大的草莓工人,加利福尼亚州最大的蔬菜公司之一以及加利福尼亚新鲜蘑菇行业的75%的工会合同。就在最近,工会重新谈判其合同,以保护美国最大的酿酒厂索诺玛的370名葡萄酒工人。西北太平洋地区的UFW合同包括美国最大的乳制品,华盛顿州最大的酿酒厂以及俄勒冈州和华盛顿的一家巨大的牛饲养场公司。UFW最近赞助的法律和法规有助于农场工人;在加利福尼亚州,它支持了美国的第一个州法规,以防止农场工人进一步的热量死亡。UFW还在推动其历史悠久的两党,广泛支持的Agjobs移民改革法案。Agjobs将允许无证件的农场工人通过继续从事农业工作而获得永久留在该国的权利。

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接触

邦妮·鲍威尔
Bon Appetit Management Company
http://www.bamco.com
http://www.ufw.org
Marica Machuca
美国联合农场工人
http://www.ufw.org