乙醇可以加快你的鸡尾酒杯吗?

根据一项每日科学报告,一个爱荷华州立大学助理教授希望利用燃料酒精固相微萃取技术——加快你的鸡尾酒小时。

好吧,假设我持怀疑态度。不是关于这个过程中,或寻找其他用途可持续燃料乙醇。它的味道让我担心。

一旦在一个聚会上,有人给了我一针Jagermeister。我虽然吃起来像汽油,但是我看到很多人享受它。享受它,我的意思是做拍摄。我不认为Jagermeister真的是一种sippin”的饮料。总之,我想象ethanol-vodka味道一样好Jagermeister,太。

但乙醇是由玉米,我喜欢玉米,特别是当它裹着一条狗,所以我决定进一步调查。

,这是真的。Jacek Koziel,爱荷华州立农业和生物系统工程,助理教授目前正在领导一个研究项目试图将燃料乙醇转化为食品级乙醇酒精。

通过精炼两种互补的技术,Kozeil和他的团队已经找到了一种方法来有效地净化和清除不好吃化合物从燃料乙醇。

这将是一个经济+爱荷华州,因为国家燃料乙醇。事实上,爱荷华州25植物能产生15亿加仑的燃料,每年根据爱荷华州玉米推广。让爱荷华州乙醇的主要产地在美国。

Koziel和伙伴Hans van Leeuwen MellO3z副总裁,正在努力扩大乙醇净化技术。微萃取过滤过程将允许不仅制造蒸馏酒像伏特加一样,而且其他家居用品,如止咳糖浆和漱口水。两人从国家获得了79900美元的赠款基金成长的爱荷华州值,帮助研究成本。

创建乙醇燃料和蒸馏饮用酒精的过程是相似的。唯一的例外是,酒精用于燃料是用更少的关心和注意纯度比用于人类消费。有多个馏应消费级酒精,这可以提高成本高达每加仑50美分。

“如果这是可行的,”Koziel说,“我们正在考虑增加很多价值相对廉价的乙醇燃油等级。”

但不要开始思考在加油站加油你的鸡尾酒调制器。还有很多工作要做才能启动一些乙醇进入你的伏特加酒。

实际上虽然确实最近消费玉米是一个新奇的想法,我希望对我们的缘故,Koziel和机组人员正在努力工作最重要的部分ethanol-liquor连接…的味道。

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