品种如说这个新的麦片可以帮助对抗气候变化

我有一个不寻常的盒麦片pantry-the第一的,你可能会说。制造商,有机食品品牌品种如声称kernza粮食,是蜂蜜烤kernza麦片的关键因素,有助于碳储存,保护水资源,防止土壤侵蚀。有了这样的谈话,kernza有很多答案。

这就是为什么品种如,在2000年收购通用磨坊,很高兴发送一个样本给我尝试和报告给你。它的一部分一款限量版的6000箱虽然品种如找出如何使kernza 2040年商业现实。

创造历史

的中间麦草的环境诚意kernza古老的起源,是有趣的。总裁弗雷德Iutzi土地研究所——开发品种的粮食——非营利组织形容kernza“第一个粮食作物,也是常年在农业10000年的历史,它有很多重型生态效益。”

通过其经常10-foot-long根,粮食有内在捕捉空气中的二氧化碳的能力,增加土壤健康,改善水质,提高周围的野生动物栖息地,根据土地研究所。品种如将这些影响在线前面和中心根深蒂固的运动。

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