Ecocentricity博客:壳聚糖:想知道材料你可能从未听说过
由:约翰·a·尼尔
Ecocentricity博客:壳聚糖:想知道材料你可能从未听说过
回想一下你的高中毕业生。你那个同学只是擅长一切吗?也许他们没有告别演说者,但他们得到了好成绩,是篮球队的队长,在学校发挥领导作用,有吨的朋友,每首歌在你的高级舞会跳舞。你可能会恨那个人如果他们不是,像,所以完全…嗯…就像,神奇的是,你知道吗?多糖生物聚合物的世界里,我想我刚才发现的同学。它被称为壳聚糖。
壳聚糖的科学
首先,一些科学。生物高分子聚合物(本质上是一种物质,是由大分子的重复单元)在一个活的有机体的细胞。多糖是一种聚合物组成的糖分子结合在一起。更简单,多糖生物聚合物是天然材料,人类一直善于利用他们只要我们人类。纤维素是地球上最丰富的生物聚合物,这是大多数植物是什么做的。它占大多数的木头,例如,当我们一起拍一个新的木质建筑,船或香蕉站(记住,总有资金在香蕉站),我们有一个多糖生物聚合物来感谢它。
第二个地球上最丰富的生物聚合物是什么?我们的朋友壳聚糖。它实际上是一个微分生物聚合物,由于壳聚糖是甲壳素时你得到的(另一个生物聚合物)是处理碱性物质。可以这样说,他们是近亲,无论如果我们谈论的是甲壳素或壳聚糖,这是贝类和甲壳类的东西用来使他们的外层。虽然它是一个有用的结构材料对水生生物,事实证明,壳聚糖有很多其他人类使用。
一整套的壳聚糖的应用
假设你是一个农民,你想让你的植物抵抗细菌或真菌。壳聚糖用作天然植物防御活化剂。现在假设你是一个医生在军队,你需要一个绷带,可以阻止一个受伤的士兵的坏动脉出血。壳聚糖用于绷带和伤口敷料是一种有效的止血方法。现在假设你是一个酿酒师(称之为你的退休演出后一个农民和军医),你想要什么,这将有助于澄清葡萄酒同时也减少微量重金属的浓度。壳聚糖应用程序创建的葡萄酒能做到这一点,等等!
你懂的,但我会继续。壳聚糖可以协助水过滤。你可以用它来注塑,对象由壳聚糖生物可降解和无毒。它可以帮助延长食品的保质期。它可用于纺织品既是臭气抑制剂和阻燃剂。这是一个了不起的物质。
壳聚糖的正确方法
所以我们为什么不听到更多关于壳聚糖吗?说实话,我不太确定。也许是因为其他材料更有效在所有这些用途,或者是一个函数的经济生产的东西。也许是完全不同的东西。无论如何,这是一个让我兴奋,很大程度上是因为的商业模式被一家名为首创潮汐的愿景。
你可以阅读更多关于他们的故事,但我会给你一个快速的简介。他们的创始人,克雷格•Kasberg看到商业捕鱼的废物流操作作为一个商业机会。他认为商业规模生产壳聚糖可能来自废弃贝壳的海鲜,所以他着手创建一个循环经济业务根植于绿色化学。今天,他们已经创建了壳聚糖产品的多个不同部门的应用程序,所有的工艺流程这是“零浪费”。此外,他们只从可持续渔业购买原材料。在这一过程中,他们为那些渔业的可持续发展,创建一个额外的收入来源,往往很难在价格上竞争环境不友好的捕鱼行动。这是一个令人难以置信的共生的例子的行业同时实现经济价值,而解决环境挑战。
现在你明白了吧。如果你不已经有一个喜欢的多糖生物高聚物,我希望你现在做!
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