面对你的食物:三个农业工人分享他们的故事

Lupita洛佩兹Dearcia Comitan是索诺拉的雇农,墨西哥。她44岁,有五个孩子,这样会增加黄瓜你把昨晚在你的沙拉。这是一个工作她有很多的骄傲。大多数人都不知道黄瓜长在藤蔓喜欢西红柿,需要不断的维护,确保植物生长在正确的方向。这是一个叫做“培训”的技术,和Lupita实践科学。

Lupita知道农业是重要的工作,产品Pazos所的的Rubi Lucero阿维拉,24日,18日和胡安里卡多·佩雷斯Nunez谁也Grupo Alta的员工,公平贸易认证的农场在墨西哥北部。每年Lupita Rubi旅游与国内的社区,在恰帕斯和韦拉克鲁斯,收割工作。这是胡安的第一个赛季,阿尔塔集团;他还在恰帕斯在墨西哥南部长大。他们一起全球农业劳动力多的一部分12亿人,他们的时间和技能的任务世界粮食增长。

考虑到这是农业工人意识周我们问Lupita,覆盆子和胡安分享他们的思想促进意味着什么是一个农业工人,为什么公平贸易问题,如何生产我们喜欢的水果和蔬菜。这就是他们不得不说:

继续三重专家继续阅读:http://fairtradeusa.org/blog/face-behind-your-food