农叉法推介英国自然驱动网零转换
由Ruth Smith编写
不可否认事实,我们都以某种方式影响气候,我们如何购买、烹饪和吃食品对地球产生巨大影响
三重挑战限制全球升温为1.5摄氏度巴黎协议并扭转自然损耗, 绝非全球人民正面临粮食危机的秘密。
气候变化的影响影响区如作物生产,如今消费者不再看到架子上丰富的水果和蔬菜,因为一些超市被迫使用配给用品原因包括天气条件差和Brexit
新建研究发布
wF研究重申了英国是世界上自然耗竭最多的国家之一的现实 — — 虽然我们可能无法减轻已经造成的损害,但我们拥有改善和维护自然之键 — — 保护地球最重要的利害相关方之一。
WWF发布新报表深入探索并突出显示我们可以改变饮食的行动,为自然正净零转换铺路
NHS每年花6bn大费处理与饮食有关的疾病,预计费用会猛增至超过6bn0.7bn至2050年每年,这些疾病在英国约占发病率和死亡率的10%
证明粮食危机无法通过简单生产更多粮食满足需求解决,而需要更加注重可持续粮食生产,以确保人人都有足够的健康营养食品,不对地球和人民产生有害影响。
向大众提供食物以建设更加繁荣健康的未来
报告相信改变食物系统以健康环境化饮食大有改变, 通过使用“农场对叉法”(食用本地产品)帮助实现气候和自然目标 — — 最佳消息是肉类和药类仍然能特征化。
WWF建议调整当前全国饮食生活韦尔金博宝怎么注册可持续饮食模型Blonk可持续性工具,荷兰食品系统可持续性主要国际专家WF要求Livewell比今天平均饮食减少36%并减少生物多样性损耗(减少20%)。提升并推广后,可减轻超载NHS的负担,帮助保护地球及其居民
Livewell综合所有食品组,以水果、蔬菜、全草和脉冲为重点,所有其他都适中改善健康
保护自然命运 通过食物
WF报告除介绍LiveWell建议外,还概述政府和商业应确保其行动与联合王国实现自然阳性净零转换相匹配的7个关键步骤:
开工饮食指南(政府健康平衡餐建议)
二叉公共食品采购(政府提高公共机构如学校和医院的食品质量)
3级安全网和定点支持(提高脆弱者营养安全,其中许多人受生活费用危机打击更大)
4级食品环境(要求企业负责鼓励富工厂食品更容易在超市和餐馆提供)
5级金博宝怎么注册透明度和问责制(改进对可持续性和健康影响的监测,帮助和鼓励企业获取健康和可持续的食品)
6级教育资讯(支持关键行业角色,如厨师、地方当局工作人员和保健从业者)
7可持续生产投资(使各种有营养的食物规模化以刺激经济并支助农民和种植者)
Tanya Stele首席执行官WWF-UK表示:“最有效政策和行动是那些提高健康可持续食品的可获取性、可负担性、可用性和可取性,使其容易选择的政策和行动。
在本报告中概述政府企业执行的七大领域紧急聚焦健康持续饮食没有这种协同行动,我们不会把我们的食物系统带入地球可维系的边界内。”
金博宝怎么注册Ruth Smith高级顾问Acre消费者产品零售公司表示:“食品、可持续性和健康是三大内在关联元素,作为人,我们应尽我们所能多地照顾。关键是要监控人对人的影响 并反映在我们的日常生活中 不仅帮助我们自己 也帮助环境
依赖一种或一种特定饮食风格可能无效-因为我们都有不同的消费模式和生活方式,但努力是减少我们对地球影响并相应改善健康的关键
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