Fast Company在与Real Food Farm的有关MICA设计合作的文章中的文章中具有萨皮的想法,这些想法很重要
由设计学生创建的移动农贸市场
由设计学生创建的移动农贸市场
Ariel Schwartz,快速公司
2013年8月7日
将巴尔的摩食品沙漠与附近的农场连接起来只需一辆卡车,但是这款专门设计的食品运输车使该过程变得容易得多。
食物沙漠- 新鲜和营养食品难以获得的地方 - 散布在美国各地移动农民市场有弹出, 在哪里当地农场供应商将其商品带到社区枢纽。188bet网址怎么打不开
通常,这些移动市场是由农民,杂货店所有者和活动家创建的。但是在马里兰州,马里兰州艺术学院的设计实践中心(CDP)面临着创建移动农贸市场的挑战真正的食品农场,巴尔的摩的一个城市农场。那么,当设计师参与其中时,移动市场会是什么样?
移动市场项目是萨皮细纸北美年度的获奖者之一重要的想法Grants是出于学生的工作,源于弄清楚如何将克利夫顿公园(巴尔的摩附近)的居民与附近的真实食品农场联系起来。“设计实践中心是一家多学科工作室,专注于让学生和合作伙伴参与基于项目的学习,结果可以对社会产生积极影响。真正的食品农场是其中一个项目,”董事Mike Weikert解释说。CDP。“我们不与组织互动以产生预定义的结果。我们促进了一个过程,并以更大的术语构建这些项目,例如如何将农场与社区联系到社区。”188bet网址怎么打不开
在这种情况下,卡车的想法来自CDP学生在Real Food Farm工作一个月工作的经验。食品卡车已经在巴尔的摩很受欢迎,这座城市有托管的历史阿拉伯人,或者是用马车出售农产品的街头商人。真正的食品农场移动农民市场是两者之间的交叉,也是该农场的标志性移动广告牌。
一些原始的设计元素已经卡住了。一个拉抽屉系统(类似于承包商需要从卡车床上拉出东西时使用的东西)使工作人员可以在路上组织农产品。遮阳篷拉出并固定在卡车上,钩系统使工作人员可以将篮子在车辆侧面附着。可互换的面板系统具有黑板,干擦板和卡车路线的地图。
其他人的锻炼还不错。但是,CDP学生认为安装制冷系统并不认为。事实后必须添加。他们还为原始设计中的交易提供了一个侧窗,但它从未使用过 - 规定,工人在卡车后面显示了所有商品,并从那里处理客户。
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