桥梁和其他基础设施被摧毁了。碎片从山体滑坡阻塞道路。飓风玛丽亚,一个强大的5级飓风,登陆的最强风暴影响波多黎各在90多年,毁灭性的岛上的很大一部分。面对几个月没有水,也没有电的家中,新婚夫妇珊瑚冈萨雷斯和她的丈夫搬去和她的母亲。

岛上的波多黎各,超过80%的食物是进口。粮食短缺在风暴的余波是令人震惊的。“我们没有看到这是多么严重的问题在波多黎各到那时,“珊瑚回忆说。“我们认为我们可以做更多的东西,更加自给自足和可持续。”

家庭开始她的祖父的土地才能生存。理由是杂草丛生,需要大量的种植。

寻找稳定就业在飓风后,珊瑚在《Colobos找了一份工作家得宝(Home Depot)存储在卡罗莱纳、波多黎各、作为销售助理。她工作在同一商店今天,销售厨房、浴室和电器。她的丈夫亚伯默塞德,还戴着一个橙色的围裙,在Humacao家得宝商店工作。

今天,珊瑚和她的家人种植木瓜,西番莲之果实,面包果,鳄梨,可可,菠菜,鸽子豌豆和更多。热带气候意味着一些食物,比如面包果,是全年收获。她和她的丈夫与同伴分享收获的水果商店助手在商店,他们也分享种子所以他们的同事可以种植他们自己的食物。

珊瑚已经学到了很多从观看在线视频和组织提供可持续增长的食物的信息。工作在一个商店都有其优点,因为珊瑚能够问她的同事园艺问题。“我学到了很多东西。我的一些同事有更多的知识,而我们彼此交换信息。”他补充道,“她是一个很棒的同事喜欢与别人分享她的东西,最重要的是,教的技巧如何利用地球的水果。”

部门主管路易斯·莫拉莱斯在珊瑚的慷慨的接收端。“珊瑚给了我一些植物和种子,其中菠菜、各种鸽子豌豆,西番莲之果实,刺果番荔枝和种子从木棉树,波多黎各的国家树。”

他补充说,“她是一个很棒的同事喜欢与别人分享她的东西,最重要的是,教的技巧如何利用地球的水果。”

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