食品安全项目是一个新的模式为孤儿冲突蹂躏的地区自给自足
食品安全项目是一个新的模式为孤儿冲突蹂躏的地区自给自足
多媒体的这个版本
总结
Chido Govero,津巴布韦一个年轻女人,火车孤儿女孩使用植物种植高营养食物从咖啡农场——粮食不安全的创建一个解决方案,气候变化和孤儿自给自足。赤道咖啡释放Chido混合,100%的利润支持Chido的工作。www.EquatorCoffees.com/Chido。
本周,赤道Chido混合™,引入三个非洲咖啡豆的混合,100%的利润支持Govero卓越的工作。Govero,标签上,将使用继续建造房屋,以及支持在许多咖啡原国家培训计划。
“Chido激励着所有的妇女企业家为社会变革工作,”海伦·罗素说,联合创始人兼首席执行官圣Rafael-based赤道咖啡(www.EquatorCoffees.com),woman-owned公司社会责任和工匠咖啡。罗素最近会见了Govero,他前往美国访问专业咖啡行业的领袖。“Chido的混合将筹集资金对她的成功至关重要的努力,和激励咖啡爱好者深入他们早上杯的力量。这将导致咖啡一个全新的水平。”
津巴布韦,南部非洲内陆国家差不多大小的蒙大拿州,近年来被围困了一个有争议的土地再分配活动,拖垮了经济和国内食品生产。此外,据估计,25%的人口感染了艾滋病毒/艾滋病、和津巴布韦有更多的孤儿人均比世界上任何其他国家。食物匮乏、住所是有限的和女孩在这个匮乏的环境面临重大风险。
Govero因艾滋病失去了母亲,从孤儿院救下来,当地科学家与西利基金会合作。智能和坚定,12岁时她开始工作在一所大学的研究实验室,分析组织文化对当地野生蘑菇驯化及其可行性,营养的食物。
Govero在大学里和她的同事发现,社区缺乏一致的食品供应,蘑菇——这是一个纯粹的美国饮食烹饪繁荣——提供优质的营养,并有可能戏剧性地为食品安全做出贡献。Govero迷上谦卑,访问和营养丰富的蘑菇,让他们茁壮成长,成为一个专家可以使用简单的材料甚至无家可归的孤儿的女孩。她现在是培养本土的蘑菇废弃有机材料组成的薄膜,如落叶和咖啡豆的外壳。她教女孩发现蘑菇在当地环境和培养他们的食物和收入。
蘑菇提供一个稳定的食物供给,蘑菇孢子变换覆盖物变成富含纤维饲料,可以喂山羊和其他牲畜。随后动物粪便堆肥筹集额外的粮食作物。
此外,覆盖物可以防止排放的甲烷,一种强大的温室气体,利用农业废弃物从咖啡生产。这个闭环系统是任何先进的羡慕发达国家可持续的耕作方法。
促进Govero的试点项目,海伦罗素的赤道牵头建立一个网络国际可持续咖啡进口商——包括可持续收获和美洲——和他们的咖啡农在坦桑尼亚,提供Govero训练军团的访问他们的农场,这样他们可以学习和完善自己的技能。
“非洲的未来比我们之前想象的美好,”甘特泡利说西利基金会(www.zeri.org),这使得努力支持Govero咖啡种植的国家。“的力量只是一个蘑菇,Chido自给自足的模型和生态效率为数百万贫穷的世界各地的人们。”
在2009年美国特种咖啡协会会议上,Chido和西利基金会授予创建最具创新性的“可持续性奖”项目在咖啡行业的扩大和促进可持续发展。金博宝怎么注册
Chido混合™——非洲的阿拉比卡咖啡的混合花香和果香味,柔软的香料和木头味道,零售价为13.95美元,和在网上www.EquatorCoffees.com/Chido并选择零售商。
Govero最近发表她的鼓舞人心的自传,“未来的希望——消息从一个非洲孤儿的世界危机”是可以通过赤道的网站。
所有利润Chido Beldn和书直接支持她的开创性工作。
关于赤道咖啡
关于西利基金会:
零排放研究&计划(www.zeri.org)是一个全球网络的创造性思维寻求解决全球挑战。共同愿景的西利家族的成员是认为浪费资源,寻求解决方案使用自然的设计原则作为灵感。
编辑和记者:
对高分辨率照片,YouTube视频,额外的背景材料和安排面试,请联系迈克尔•斯特劳斯Michael@StrausCom.com,x302 (415) 777 - 1170。