“食品系统对我们面临的挑战至关重要”:为什么Covid-19必须促使食品生产大修
“食品系统对我们面临的挑战至关重要”:为什么Covid-19必须促使食品生产大修
改善我们种植食物是建立更美好未来的关键。
2021年7月1日,星期四 - 下午3:25
COVID-19的大流行增强了不平等现象,以防止全球获得优质的医疗保健,食物,水,住所,教育和生计。
这是一场无所不能的无所不能的危机。
But during the global recovery effort, there’s one area that cannot be overlooked, according to Monika Froehler, CEO of the Ban Ki-moon Centre, who recently spoke with Global Citizen’s Chief Policy, Impact, and Government Affairs Officer Mick Sheldrick in a video interview.
“从大流行中,我们现在已经经历了它,并且仍处于中间之中,这似乎是食物和食品系统对我们面临的所有挑战至关重要,无论是健康,无论是贫穷,无论是饥饿,无论是气候,无论是自然,还是可持续发展。” Froehler说。
“我们正在考虑未来几十年的食品需求增加50%,由于气候变化,我们正在考虑损失约30%的收益率,因此我们确实需要适应粮食系统。我们需要适应粮食生产;我们需要适应农业。”
大流行有导致全球饥饿率飙升随着粮食产量的下降,粮食价格上涨,人们无法获得收入来源。构成农村社区骨干的小农户面临农作物损失而且经常是被迫出售其土地或资产像牲畜。
在上面的视频中的访谈中,Froehler解释了为什么恢复粮食生产和与粮食不安全的斗争是克服大流行并在后果中建立更强大的社区和经济体的关键。
同时,谢尔德里克(Sheldrick)分解了全球公民世界的恢复计划:结束Covid-19并启动全球恢复的运动。
观看上面的采访以了解更多信息。
类别:
环境