世界的食物通过蛋白质棒给非洲带来了希望
世界的食物通过蛋白质棒给非洲带来了希望
世界的鼓舞人心的食物(FFW)项目在支持下新荷兰建筑,一个建筑品牌CNH工业N.V.(NYSE:CNHI/ MI:CNH)已着手开始一项人道主义倡议,该倡议有可能帮助整个非洲成千上万的人。
在巴西东部的米纳斯·格拉斯州内部,更具体地说,是在FFW项目所在地的圣米格尔·阿尔坎乔协会(SãoMiguelArcanjo Society)的,正在进行工作,以实现生产超级蛋白质棒,这些棒将捐赠给整个需要的社区非洲。新荷兰建筑与社会的联系可以追溯到15年以上,并且涵盖了一系列文化项目的资金,并提供了为农场基础设施工作提供帮助的设备。
新荷兰现在正在建造将生产超级蛋白质棒的设施的初始阶段。该项目已捐赠了一个新的荷兰推土机,并计划旨在阐明该网站,以准备第二阶段建筑工程。
非洲的粮食安全问题众所周知:贫困和社会脆弱性有2.57亿人,占该非洲大陆人口的20% -联合国食品和农业组织(FAO)和非洲经济委员会(ECA)- 营养不良的水平正在增加 - 今天与2015年的数据相比,大约3450万。但是,为什么这个项目着重于莫桑比克呢?目前,约有30%的人口被认为是营养不良的,这是联合国最大的贫困口袋之一。但是,另外两个“实用”原因也激发了决定,即两个国家共享葡萄牙语的使用,以及能够映射分销网络的合作伙伴机构的现成网络。
超级蛋白棒的目的是抵消营养不良的影响。尽管尚未开始全面生产,但已经制定了明确的计划,用于初步试用生产。
食品棒将与各种营养成分结合在一起,但也许最重要的是螺旋藻,这是一种水生植物,其中包含100多种营养素,并获得了“未来最佳食品”的标题世界卫生组织(WHO)。然而,螺旋藻和微藻的消费并不是什么新鲜事物,研究表明,包括中国在内的整个亚洲社区已将这些植物用作食品来源已有2,000多年的历史 - 自从中间以来,全球焦点越来越重视这些食物来源20Th世纪。
根据圣米格尔·阿尔坎乔协会(SãoMiguelArcanjo)协会主席意大利传教士马可·罗伯托·贝托利(Marco Roberto Bertoli)的说法,目标是每天喂30,000名儿童。贝托利说:“我们将以低得多的成本生产相同数量的卡路里,蛋白质和碳水化合物。”
SãoMiguelArcanjo Society成立于1998年,是一家非营利性机构,欢迎约450名三到18岁的年轻人,并为老年人提供住宿。该协会提供定期的职业课程,以及参加体育,文化和休闲活动。