未来粮食生产:天空的极限

我们经常听到垂直经济增长和垂直整合业务,但垂直种植我们的食物听起来荒诞的想法。本周我们的客人在广播翻天覆地的变化Dickson Despommier博士微生物学家、生态学家的垂直农场的主要倡导者,一个概念,认为培养植物或动物生活在摩天大楼的可行性。主机亚历克斯明智他谈论的一些问题与传统农业方法和为什么他认为垂直农场将节约用水和化石燃料。当谈到会议养活全球人口爆炸的挑战,也许天空是的极限。