通用磨坊的改善农业品牌加入

由梅根Amrich
2019年3月19日11:30点等

最初发表在TriplePundit

本系列文章是由通用磨坊和TriplePundit产生的编辑团队。

通心粉和奶酪真的能彻底改变农业吗?牛肉干或冷冻豌豆呢?如果他们是品牌的结果结合资源促进再生农业实践,答案可能是肯定的。

什么是再生农业?再生农业是农业的整体方法部署实践旨在保护和有意提高自然资源和农业社区。这些实践关注把空气中的二氧化碳并将其存储在土壤除了帮助土地更有弹性的极端天气事件。方法包括免耕、覆盖种植作物多样性,将牲畜和根全年维持生活。

灵感来自自然和有机品牌品种如,史诗和安妮的通用磨坊正在努力推进采用再生农业,从头开始。“我们正为世界让人们喜欢的食物。和伟大的食物始于健康的土壤,”杰里·林奇,通用磨坊的首席可持续发展官金博宝怎么注册在本系列在去年TriplePundit写道。

品种如:回到有机的根源

品种如于2000年加入通用磨坊”投资组合。不仅是它的第一个有机品牌公司(连同缪尔格伦),但其创始人,基因卡恩,是现代有机农业运动的先驱1970年代。灵感来自雷切尔·卡森的“寂静的春天在华盛顿,”卡恩开始一个有机农场的喀斯喀特山脉,特别关注他的土壤质量和保护附近的水道。

“品种如继续激发通用磨坊today-advancing值和农业实践品牌是建立在,我们积极的家庭农场和整个通用磨坊组合当我们努力推进再生农业超出我们有机品牌,”丹尼尔·安德鲁斯,通用磨坊的全球可持续性团队,高级经理告诉TriplePundit。金博宝怎么注册

最近的一个例子对齐是品种如与土地研究所合作Kernza商业化。Kernza常年粮食的10-foot-long根能够捕获二氧化碳和水,同时防止水土流失。此外,通用磨坊捐了一百万美元给永远的绿色倡议明尼苏达大学发展研究Kernza及其收益。

史诗:利用动物来保持肥沃

再生农业实践包括动物和农作物。于2016年加入通用磨坊的史诗,专门从事肉类产品,不仅是可持续的,但也加强他们的土地。史诗的作品推广使用反刍动物,食草动物如牛,牛羊的胃发酵植物和反过来提供丰富的化肥营养恢复土地。

“通过模拟动物通过计划循环放牧牛群的自然运动模式和释放反刍动物的力量促进自然生态系统蓬勃发展,再生农业可以治愈之前损坏的土地,”凯蒂·福勒斯特,创始人和所有者的史诗,写在现代农民。“更重要的是,它可以扭转先前的破坏我们的气氛。这是因为健康的草从整体管理的土地将二氧化碳从空气和放回其土壤。”

安妮:教育消费者通过包装

安妮于2014年加入通用磨坊,25年后responsibly-sourced通心粉和奶酪,零食,汤、调料等等。纵观其历史,客户已经认识到安妮的最受欢迎的产品色泽鲜艳的包装有伯尼兔子。

通用磨坊使用消费者的关系安妮的独特包装传播这个词对再生农业实践的创新运动去年。

安妮的与两个蒙大拿农民种植粮食所需的两个限量版有机产品:蜂蜜兔子格雷厄姆饼干和肘部意大利面和切达干酪汉堡和奶酪。农民的列出的包名称,位置和特定的作物用于制造产品。箱子还包括信息“为什么土壤问题”和再生农业是什么。此外,安妮的mini-documentary在线发布题为“我们的食物的选择问题,“进一步解释土壤可持续粮食生产的作用。

“消费者想知道他们正在为他们的家庭最好的选择,希望他们的日常行为对环境产生积极的影响,”安德鲁告诉我们。”这样的项目,我们做的工作与我们的供应商合作和农民代表他们和他们的食物选择的区别。”

继续传播

安德鲁斯说,安妮的限量版包装活动的结果是极大的鼓励。“当你开始教育消费者,土壤和农田是有限的资源,他们开始更好地理解为什么再生农业的原则非常重要,”她解释道。

通用磨坊将继续倡导健康的土壤和可持续农业实践的重要性的参展商西方自然产品博览会本周在加州阿纳海姆。此外,今年春天通用磨坊将开始一个试点计划,oat农民提高再生农业生产的地区他们源燕麦麦片,自然谷,安妮的品种如。

团结产生重大影响

上述收购的自然和有机品牌,通用磨坊现在能够大规模举措改善农业在其投资组合的成分,和美国农业作为一个整体。

这种影响是最好的例子就是在2018年宣布硝烟农场项目。通用磨坊将转换34000英亩在南达科他州从传统到2020年经过认证的有机农田。这将是一个最大的连续的有机农场在美国,涵盖53平方英里,明星论坛报报道。土地将首先被用于再生农业实践培训农民,种植小麦对安妮的产品。通过这样的项目,通用磨坊致力于推进再生农业实践在100万英亩的农田,到2030年,该公司本周宣布。

“在通用磨坊,我们把输出自然母亲和农业社区给我们,将它们转化为美味,营养的产品为我们的消费者。如果前端(自然)不是工作得很好,我们的整个商业模式分解,”安德鲁总结道。“令人激动的是,我们知道,因为我们的品牌组合的宽度,我们可以产生重大影响,有利于农田,创建一个非常积极的影响我们的人民和我们的地球。”

图片来源:美力克金枪鱼通过Unsplash