然而一天怎么样?
2010年4月21日上午11等
去年在地球日你可能缩短淋浴时间解决,或开始对厨余垃圾堆肥,或者乘坐公共交通去上班。这些都是重要的步骤更可持续的生活,但今年如何花生酱和果冻三明治吗?嗯?你可能认为它听起来很美味,但它是如何帮助这个星球吗?嗯,吃花生酱果酱或其他植物类食物,而不是一个基于动物产品实际上是一个强大的一步应对全球变暖、节约用水和少用土地。
我们这里说的不是花生。我们图,如果每一个一千万人的索迪斯服务在地球日是植物类食物,而不是他们通常吃什么,我们都可以节省约12400吨的温室气体排放,大约13亿加仑的水,大约5500英亩的土地。
和改变也可以美味!我们选择美国人最喜欢的三明治显示帮助地球是容易的,味道很好,地球上的一天,我们期待着创造性PB&J-themed菜肴索迪斯厨师全国发明使只是这一点。不喜欢花生酱吗?没有问题,基本上任何一餐围绕谷物和豆类将工作——意大利面,豆墨西哥玉米煎饼,沙拉三明治,豆腐。(我们不想吓跑的人说这是健康的,但是我们不能撒谎:多吃全谷类,豆类,和蔬菜对你的健康有好处!)
我们不是在谈论重大生活变化,只是把这个改变环保工具包一起回收,乘坐公共交通去上班,或旋入紧凑型荧光灯泡。任何时间你盯着菜单,要下定决心,这是一个改变的机会。我们高兴地看到索迪斯在地球日分享这个强有力的信息与数以百万计的美国人。除此之外,这是更多的乐趣吃,一个灯泡还是花生酱果酱?
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