学习从新西兰的动物福利体系:以农民为主导的方法如何向前推动行业的承诺
单词由夏拉赫曼
农场动物福利是一个消费者越来越关心。尽管一些原则的动物福利,如住房、营养程序和保健作用,建立了这些实践的实现在世界的许多地方低于票面价值农场动物福利,根据文学。
为了解决这个问题,新西兰的初级产业合作直接与农民和国家的红色肉类产业启动新西兰农业担保计划2017年(NZFAP)。国家计划是红肉和羊毛的集体企业,坚持为动物福利和生产验证最佳实践。
我们采访了博士将韩礼德,高级顾问对生物安全和动物福利组织农民所有行业新西兰牛肉+羊肉优先考虑动物福利的重要性,NZFAP农民和其他利益相关者的影响。
确保动物福利伦理,也是对企业有利
新西兰的动物福利法案,1999年通过的,包括语言认识到动物可以体验和理解积极和消极情绪。此外,考虑和满足动物福利标准也有利于企业,哈利迪说。
动物照顾“更有效率,”他告诉我们。“所以我们不仅有动物,体验一种美好的生活,但他们也对我们的农民更有效率。他们长得更快和更大的和生产我们考虑高端产品。”
新西兰国家,保证项目NZFAP和NZFAP +-提供认证基于审计领域的完整性、可追溯性、生物安全、来源、环境可持续性、动物健康和福利。金博宝怎么注册
”这意味着,客户现在可以确信新西兰所有的生产者的红肉会议相同的阈值,相同的质量标准,”哈利迪说。“你可以在超市买新西兰的一块肉,有信心,有一个标准,被谁遇见了那块肉。你可以保证做到可持续,具有良好的环境和动物福利实践。”
牛肉+羊肉新西兰代表新西兰的牛肉和羊的农民。其成员国第一次光明农场,集体的家庭农场在新西兰生产食草神户牛肉、鹿肉和定期交流关于动物的注意义务。
“动物福利是很重要的公众和我们的客户。没有良好的动物福利,农民将失去社会许可经营在新西兰,”尼古拉·摩根说,总经理可持续性、技术和质量保证天刚亮农场。金博宝怎么注册“第一束光线消费者需求的第三方验证,我们的动物待遇也不错。”
再一次,她强调,连同正确的做法,对动物很好保证质量的产品至关重要。“一般情况下,动物福利影响肉品质,但这非常重要对于我们的食草和牛,他们需要最佳条件和福利大理石,”摩根说。
保证项目建立信任,激励是一个双赢的利益相关者
到目前为止,新西兰羊和牛肉的农民最有效的农民在世界上,美国红肉的碳足迹世界上最低的之一事实上不到全球平均水平的一半。
在韩礼德的观点中,新西兰来自其他国家的区别是,它需要以农民为主导的方法,而不是自上而下的监管。在这种“草根阶层”的方法,激励农民承担提供可持续的和有效的实践——所有这一切使得保证规划和激励一个双赢的动物和肉类产业的农民。
“农民可以享受优质的产品供应他们承担的任何实践的基础上,”哈利迪说。“农民这样有更好的效率,更好的动物福利,他们也享受溢价。”
参与动物福利团体如何开立即采取行动吗
鉴于它建立了动物福利的保护在二十年前,新西兰是公认的值得信赖的动物管理实践。国家和地方政府,以及农民,也要保护他们的土地和水资源,继续要求高标准,摩根说。
“农民认识到健康的动物和土壤的价值,对生产效率和能否经得住时间的考验他们的资产,”她告诉我们。“持有第三方验证为农民提供了高端消费者。我们的农民是农民,因为他们关心他们做什么,他们想保护他们的土地的质量,他们关心他们的牲畜。”
第一光农场,参与组织像NZFAP灌输对客户和合作伙伴的信心,它提供了学习的机会,摩根说。”的一员(NZFAP)给我们的农民一个起点,”她说。
大约8000个农场在新西兰NZFAP认证,代表超过95%的国家的牛肉、羊、鹿和羊毛生产。其中的许多国家,包括第一光农场,也使用认证系统非转基因项目和认证的人道和ASPCA进一步验证他们的环境和动物福利标准实践。
“我们期望更多的农民,他们正确地期望经济回报的投资,”摩根说。“有一个伟大的产品,被第三方验证的属性,给我们的零售合作伙伴和消费者放心和信心。”
本系列文章是由牛肉+羊肉新西兰和TriplePundit产生的编辑团队。
图片由新西兰牛肉+羊肉
