从挤奶奶牛到研究

从挤奶奶牛到研究

克劳丁·加洛韦(Claudine Galloway)

Franciele Caixeta年轻时,收集鸡蛋 - 她的日常琐事之一。

Franciele Caixeta骑着家人的小马。

巴西Patos de Minos的家庭农场的景观。

Franciele Caixeta与General Mills和AG Alumni Seed的同事以及研究公司Terra Gerrais的生产者和合作伙伴一起在玉米田中。

Franciele Caixeta与她的儿子丹尼尔(Daniel)和丈夫雨果(Hugo)是保利斯塔州立大学(Paulista State University)的农艺学教授,巴西最负盛名的大学之一。

Franciele Caixeta支持种植Yoki产品成分的农民。

Franciele Caixeta以及来自AG校友种子的爆米花种植者和一名通用工厂同事对玉米进行研究。

Franciele Caixeta与爆米花种植者,研究人员以及一般磨坊和AG校友种子的个人合影。

Franciele Caixeta和她的儿子Daniel和Dog“ Pinga”参观了农场。

概括

编者注:这是我们的最新帖子“你成长,女孩!”系列强调女性农民 - 从加拿大的北部到达美国的心脏地带,从非洲西部到法国及其他地区的起伏丘陵。该系列放大了女性农民的声音,这些女性在全球范围内扮演着重要角色。在这里,他们分享了关于食物,家庭和农业的独特观点。

2019年5月2日,星期四 - 下午4:30

活动:你成长,女孩!

内容:博客

在这篇博客文章中,我们与Franciele Caixeta联系,后者将她的农业知识在奶牛场上长大,以作为我们巴西坎巴拉的研究和开发商品协调员工作,我们Yoki品牌生产爆米花,茶,小吃和配菜。

您能描述您的农业背景吗?

我在巴西Patos de Minos的一个奶牛场长大,该农场位于圣保罗大都市以北。我们饲养了荷兰奶牛,通常一次是100头。我们还生长了玉米和甘蔗来喂养母牛。

当我九岁的时候,我的父母希望我获得比该国更好的教育,因此,在一周中,我将在城市中18公里的城市上学。每个周末,我都会回到农场。

我的父母今天仍然住在农场,向雀巢提供牛奶。我喜欢回家探望我的父母,并提早醒来,帮助我的父亲做家务。

您在农场上长大的您最喜欢的回忆是什么?

该国的生活是美好的。在雨天,我对在门廊上交谈的回忆很高兴,感谢上帝的水,因为我知道这会使我们的农作物生长。我喜欢骑马看日落,和父亲在田野里同行。乡村生活使我和平与和谐。

我对母亲和祖母为农场工人做准备的饭菜也有美好的回忆。每天都将从美味的早餐开始,该早餐包括巴西奶酪面包和咖啡和牛奶。一个典型的午餐包括米饭,豆类,牛排,沙拉和法罗法达,这是烤木薯或玉米粉混合物,以及由牛奶,木瓜,无花果,番石榴和香蕉制成的著名巴西糖果。午餐餐总是以美味的新鲜奶酪作为甜点结尾。

是什么吸引了您在General Mills的职位?

在我获得生物学学士学位,并获得植物工程学硕士学位和博士学位后,重点是种子,我准备在跨国食品公司接受挑战。我知道我可以将我的种子知识用于改善Yoki产品中使用的爆米花。我愿意深入了解熟悉的,但也与土豆和木薯是块茎和根蔬菜进行了新的且不熟悉的工作。

在General Mills,我们需要高质量的爆米花来满足消费者的需求。在我的角色中,我进行了几种研究,可以帮助当今的农民。一种是提高每公顷生产率(一公顷等于2.47英亩),从而增加利润。另一项研究是为每种种子混合体调整建议的肥料量,从而降低了成本和碳排放,从而导致更可持续的生产。能够帮助农民提高自己的底线,同时生产高质量的产品,我感到非常自豪。

您学到了什么价值观,在您在General Mills工作的农场上长大?

在农场长大,我学会了努力工作和奉献精神,以及农村农民对自己的工作有多热情。他们奉献自己的生活 - 在假期或周末没有休息 - 向客户提供最佳产品。

我利用我在农场学到的价值观非常努力地为我们的农业伙伴服务。我给我们的种植者提供了与他们在通用工厂生长的农产品相关的关注。

今天,农民面临哪些最大的挑战?

我认为,当今农民面临的最大挑战之一就是跟上技术的发展。当我们每天将奶牛交给奶牛时,农场上的东西过去变得更加简单。今天,我们需要专注于牛奶和效率的质量。每个奶牛场都必须像自己的独立公司一样运作,并采用产品质量控制和工人的安全工作,同时要注意环保。

温室排放的影响越来越明显,我们不知道如果我们继续这样运作,未来会是什么样。

我给农民的信息是请使用可持续的方法,以便您的孙子及其孙子们能够继续耕种。

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