从明尼苏达州到非洲,当地的非营利组织将食品专家世界隔开

从明尼苏达州到非洲,当地的非营利组织将食品专家世界隔开

来自明尼苏达州食品解决方案的合作伙伴将美国食品专家与较小的非洲公司联系起来,以寻求新方法来养活大量人群。
罗斯·巴里(Rose Barry)展示了她如何混合各种成分,以尝试找出可以在非洲生产的新产品,以帮助可持续地养活人口。照片:亚历克斯·科尔曼(Alex Kormann)•明星论坛报

罗斯·巴里(Rose Barry)展示了她如何混合各种成分,以尝试找出可以在非洲生产的新产品,以帮助可持续地养活人口。照片:亚历克斯·科尔曼(Alex Kormann)•明星论坛报

2019年8月13日,星期二 - 上午10:00

活动:通用磨坊基金会和慈善事业

内容:文章

克里斯汀·利画家

随着基于网络的技术的紧张,音频裂开了。有些声音比其他声音更大。一些突然掉了。但是罗斯·巴里(Rose Barry)设法抓住了关于花生酱的有希望的部分句子。

“花生酱装置……”(静态)“ ...大约一天前开始运行……”(死空气)“我们有点崩溃……”(静态)“混合物正在工作真的很好。”

经过一番澄清,巴里很高兴。她和她的团队推荐给赞比亚食品公司Comaco的生产设备的更改正在增加它可能耗尽的花生酱。较低的混合温度改善了花生酱的质量。

这些解决方案(以及不太可能的对话)是食品解决方案合作伙伴(PFS)的结果,这是一家总部位于明尼苏达州的非营利组织,与美国食品公司的科学家和专家配对,与较小的非洲食品公司寻求帮助。巴里(Barry)是总部位于金谷的通用工厂的高级研究与发展科学家,是近1200名PFS志愿者之一,提供专业技能和空闲时间来帮助非洲食品企业。

长期以来,公司为其工人提供了参与社区服务项目或为全公司慈善筹款活动做出贡献的志愿者机会。188bet网址怎么打不开但是,一些公司正在寻求以借鉴员工的特定技能的方式超越一次性志愿活动。

PFS始于2008年,此前联合国秘书长Kofi Annan(Macalester College Alum)亲自挑战了前通用磨坊首席执行官Ken Powell对粮食不安全行为做更多的事情。三年来,全球粮食危机使食品价格上涨了83%。

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