雀巢和伙伴“科技服务”将恢复高品质咖啡生产在南苏丹

5月27日2015 / 3 / -提单媒体采购一个独特的咖啡消费者
雀巢一直在投资恢复生产高质量的南苏丹咖啡,与国际非营利组织合作“科技服务”。这将允许该公司为消费者提供一个新的独特的咖啡体验。

公司的两年的前期投资约700瑞士法郎000年自2011年以来,展示了潜在的商业咖啡产量。

“有了这个雄心勃勃的项目,我们希望给我们消费者一个新的特殊的咖啡体验,直接从咖啡的发源地,”jean - marc Duvoisin说雀巢胶囊咖啡机公司首席执行官。“高质量的罗布斯塔我们发现在南苏丹有真正独特的香气。”

南苏丹是世界上唯一一个在野生咖啡,阿拉比卡和罗布斯塔,生长。咖啡源于这一领域。

创造共享价值的多元化经济的机会
南苏丹历史悠久的咖啡,但是咖啡产业在很大程度上是在内战期间被毁。在南苏丹的机会产生积极的影响是显著的。咖啡将提供急需的收入成千上万的农民和他们的家庭和有可能发挥重要作用在帮助该国经济基础多样化。这也将有助于建立一个安全的环境。

“我们投资恢复高品质咖啡生产在南苏丹将有助于创建一个新的经济和对咖啡有积极影响的农民和他们的家庭。它将帮助他们安全的未来通过建立新的可持续的商业来源,”jean - marc Duvoisin补充说。“这个项目是真正创造共享价值为我们的消费者和南苏丹的农民。”

通过雀巢的和“科技服务”的协作,咖啡合作社建立了南苏丹一分之三。湿米尔斯处理咖啡耶地区的构造。中央湿米尔斯将发挥关键作用在提高咖啡的质量,给它一个独特的香气。由于这种处理方法,雀巢可以买到高质量的洗罗布斯塔,咖啡在南苏丹的新类别,同时利用当地的罗布斯塔咖啡植物的内在质量长期战争中幸存了下来。中央湿米尔斯也将造福农民,如减少劳动力和时间密集的工作。

“科技服务”和“谢谢雀巢支持建立一个湿磨机,它给了我,作为一个女人,不努力工作,尤其是脱壳(去除咖啡豆从干樱桃)。我用研磨石或砂浆;但是现在,我们使用的是湿磨机进行处理,“说Hellena阿提库,农民从Inutu合作,南苏丹。

大约300农民综合三个新创建的咖啡合作社,得到支持,使农民动员、登记和处理质量,以及培训咖啡合作形成一个设计良好的和管理。

作为项目的一部分,“科技服务”,代表雀巢提供培训小农帮助开始创建咖啡托儿所,种植咖啡树和改善他们的农业实践来提高他们的生产力和咖啡的质量。

”当“科技服务”开始来这里和农民听到多少他们可以从咖啡,唤醒他们,“Cosmas说,主席Inutu合作。

雀巢成功来源几吨的南苏丹洗罗布斯塔羊皮纸咖啡2013年,2014年和2015年年初。

为未来奠定了基础
“在南苏丹,这是令人兴奋的与农村社区和合作雀巢开始建立一个咖啡行业的工作可以为50000个家庭提供可持续的收入来源在未来,“区域主任保罗•斯图尔特表示咖啡倡议“科技服务”。“当我和农民交谈,他们都分享的梦想越来越多的咖啡连同他们的粮食作物提供急需的现金来支付学费和其他基本需要。但基础设施过程和出口的咖啡是这个现实。”

“在过去的十年中,我在很多场合前往南苏丹人民为了支持和平的愿望遭受毁灭性的战争后,成本在二百万人的生命,”说雀巢品牌大使乔治·克鲁尼。“现在一个新的战争已经开始,我强烈支持和平进程结束它。但是现在工作也必须做准备为和平,包括为南苏丹人民创造经济机会和多元化的经济国家远离独家对石油的依赖。在这种背景下,投资雀巢和“科技服务”在南苏丹的咖啡行业提供急需的收入成千上万的农民和他们的家庭生活在咖啡社区。投资也帮助南苏丹为未来奠定基础建立在和平与繁荣,在财富创造和共享,造福人民。”

作为扩张的一部分的AAA质量可持续™计划在非洲,雀巢在未来几年内将投资250万瑞士法郎在南苏丹。

雀巢咖啡和“科技服务”希望支持2000小农农民在未来的几年中,前提是私人和公共的项目可以吸引更多的资金捐助者,通过专注于提高产量和咖啡质量通过建立中央湿米尔斯和通过提供培训,咖啡的农民,在开发商业渠道,使南苏丹的销售和出口咖啡。

2014年12月31日结束的这个雄心勃勃的项目的启动阶段,在南苏丹将产生更积极的影响。经过18个月的支持,雀巢和“科技服务”为一个充满活力的复苏奠定了基础,包括咖啡产业在南苏丹。