百事可乐正在为飓风受害者提供100万顿饭。他们是如何实现的

一辆救世军卡车进入520 Gulf Bank Rd的移动房屋公园。劳动节之后的星期三在休斯敦。这个社区坐落在大厅贝尤（Bayou）的大厅里，受到哈维飓风的严厉打击。188bet网址怎么打不开水已经退缩了，但是清理才刚刚开始。街道上衬有一堆碎屑居民，从损坏的房屋中拉出：湿地毯，翘曲的床头板，水上垫的床垫，奇怪的沙发和塑料袋上满是垃圾。

卡车到达几分钟后，孩子们和妈妈开始滴水。他们穿着挽救的东西 - 店，T恤，网球鞋，凉鞋。她赤脚赤脚 - “洪水接我的鞋子，”她说。

在卡车中，一名志愿者组装了盒装午餐。另一个带来的小吃在等待时给孩子们提供。孩子们不知道食物的送货是百事可乐伙伴在哈维在德克萨斯州东南部遭受毁灭后致力于养活人们的艰苦努力的结果。他们不知道这只是百事可乐努力的开始。他们是最早接受这些餐点的人之一。孩子们只是知道他们饿了。食物到了。

One million meals

哈维飓风袭击后，百事可乐基金会向美国红十字会捐款100万美元，进行救济工作。但是他们还能做更多吗？

在劳动节前一周，在得克萨斯州普莱诺（Plano），百事可乐（Pepsico）的好总监马修·史密斯（Matthew Smith）的食物接到了弗里托·莱（Frito Lay）的总裁兼首席运营官维维克·桑卡兰（Vivek Sankaran）的电话。

史密斯回忆说：“他说，‘嘿，我们想做更多的事情来帮助救济努力，我们知道在休斯顿的良好食物，我们很想合作做更多的事情。”“我们与各个合作伙伴进行了交谈，并组合了一个数字，我们说我们每天可以每天25,000顿饭30天。”那个“伸展计划”将总共750,000顿饭。百事可乐基金会副总裁苏·诺顿（Sue Norton）回来了另一个想法：在40-60天内什至一千万餐怎么样？

美食，百事可乐的收支平衡业务，通过课后，周末和夏季计划在包括休斯顿在内的九个州和18个城市为低收入儿童喂养低收入儿童。自2009年以来，该公司截至2017年9月，该公司已经提供了将近1600万顿饭（或6500万份健康服务）。致力于为受哈维影响的德克萨斯人的粮食交付，这将不在这项常规努力之外。

但是史密斯有三个孩子 - 八岁和两岁。他还在休斯敦有家人，包括他的父亲，他坐在轮椅上。他的家人免于哈维的愤怒，但对那些现在遭受家庭和财产丧失的人也感到恐惧。

他说：“要知道害怕无法撤离和让年幼的孩子和残疾人失去一切 - ”他说，“ - 我对在这种情况下能够为家庭服务的热情深深地热衷。”

一百万顿饭？可行。百事可乐基金会捐赠了175万美元的进餐成本，史密斯的优秀团队开始制定计划，以便在劳动节前往休斯顿地区庇护所和受影响的社区之后，交货就可以开始。

A special opportunity

同时，在威斯康星州密尔沃基独立中心（MCFI）的1,500英里外，大约有100位有特殊需求的成年客户在一年中一直在与食品一起工作，这是一项工作培训计划的一部分。他们通常会为MCFI和当地客户打包小型货架稳定的K-12学校用餐。

But when Heidi Chada, MCFI’s vice president of employment and commercial services, got the call about cranking up production to contribute 500,000 shelf-stable meals over a month’s time, she saw it as a special opportunity.

“这个项目对我们的客户非常有价值，” Chada说。“他们知道他们正在为飓风受害者，孩子，家庭，没有电，经历艰难时期的成年人包装。”

MCFI客户从上午8点至下午3点进行生产。从星期一到星期五。Chada说，但是他们没有足够的时间在那些小时的时间外运行线路，因此该公司寻求志愿者来增加生产。

在劳动节滚滚之前，他们设法生产了大约30,000顿饭，这些饭菜将在德克萨斯州的艰苦而饥饿的风暴幸存者中进行。到假期周末结束时，MCFI大约有30名志愿者致力于晚上，晚上和周六工作。

Chada说：“我们将竭尽全力获得很多包装的百万餐。”

第一餐到来

得克萨斯州维多利亚州，在休斯顿西南约120英里处，人口仅为93,000。根据人口普查数据，近90％是西班牙裔。在这里，哈维损坏了屋顶，健身房地板，并切断了所有学校建筑的电源。几个家庭完全失去了家园。截至劳动节，两所学校仍缺乏权力，并且正在进行维修。官员们希望在9月中旬之前让孩子们回到学校。

劳动节之后的星期二浮出水面，闷热，乌云密布几乎没有阴影。在维多利亚ISD食品小卖部外面，汽车开始以两分和三分之二的成绩拉起并下车。他们是来自东西方高中的运动员，主要是女孩。他们中有40多人自愿收到Good首次发货的食物 - 有30,000件。只要他们持续，学生就会在接下来的几天内分发它们，而学校厨房则回到线上为家庭准备热餐。

“我们有24所学校和14,000名学生，略微超过这一点，”该地区儿童营养总监Dana Bigham说。她说：“该地区约65％的孩子免费或减少了学校午餐，因此我们很多失去了一切的家庭，他们迫切需要。因此，我们只是试图帮助他们。”

“这很突然。”

回到休斯顿的移动家庭公园，家庭在救世军卡车线上等待。一个男孩拿着一只蠕动的黑色小狗，还有其他家庭狗闲逛，也许等待废料。最后，是时候吃午饭了。儿童和成人收到了火鸡三明治，以及椒盐脆饼，苹果酱，其他小吃和果汁盒。

在拿起食物的母亲中，有三岁的妻子和母亲玛丽·罗德里格斯（Mari Rodriguez）。罗德里格斯（Rodriguez）在哈维（Harvey）袭击德克萨斯湾海岸之前已经住了两年。

“We got out Sunday morning, when it was the worst of the flooding,” she said. “It wasn’t raining hard enough for that magnitude of water, but I guess a break in the gates elsewhere caused this water to come down here. It was very sudden.”

一家人离开时，水没有到达房屋的地板，而是在附近的部分地区，水是胸高的。船上的邻居将她的孩子带到更高的地面。“他们将我们带到最近的学校，从那里，有一辆公共汽车带我们去庇护所。”

Five days later, she returned to find her home was fine, but the family cars were ruined from having been under water and her neighbors lost “almost everything” in their home. She’s been home for less than a week now, and unable to leave the mobile home park.

她谈到那天提供的餐点时说：“我们非常感谢帮助。”“我们的汽车坏了。我们无法出去寻找杂货。…我的孩子们很开心。”

当人们随着食物而飘走时，附近抬起了一团灰尘。三人将一辆卡车停在垃圾箱旁边，搅动了空气，扔掉了家庭成员的生活：木板，雪地板和地毯残余物。在另一条街上，一个孩子骑着自行车，而一个十几岁的女孩和一个女人将大木板从家里拖出。哈维飓风到上岸十多天后，仍然有很多工作。

- -Beatriz Terrazas

这是您可以提供帮助的方法。联系这些组织：

美国红十字会，www.redcross.org, 1-800-HELP NOW
救世军，www.salvationarmyusa.org, 1-800-SALARMY
喂养美国，www.feedingamerica.org