秘鲁的大多数咖啡农都在一小块土地上种植农作物，仅拥有两到三公顷。许多咖啡种植的社区在山上生活和工作。他们的业务尺寸很小，与市场的隔离使他们容易受到低价和剥削的影响。小农户已经能够通过组织公平贸易合作社出售咖啡来获得杠杆作用。

通过在国际内部工作公平贸易认证系统，秘鲁咖啡农（Peruvian Coffeing）农民，例如Aprovat Tabaconas合作社的Luis Solorzano bombadillo，赚了足够的钱来为家人提供，重新投资于业务，并将其农作物转换为有机生产。

“如今，在我们的社区中，在当地市场上已经建立了更好的咖啡价格，我们确保了在国际市场上为咖啡提供更好的价格。对我们来说，公平贸易是变革和发展的骨干。今天，它引导我们，激发我们的启发，使我们感动，并给我们作为小型生产商的希望，我们可以希望美好时光。”-Luis Solorzano

咖啡公司绿色觉醒专门针对同一公平贸易体系。该公司从秘鲁的公平贸易认证的小型咖啡农场购买了100％的产品，甚至将每笔袋子的一部分捐赠回到教育基金中，以使农民的孩子受益。

本月，绿色觉醒正在迈出慷慨的额外步骤来支持公平贸易运动。在7月，非营利组织美国Transfair每次您购买一袋美味的有机咖啡咖啡咖啡豆，都会从Green Awakening购买一袋美味的有机咖啡馆。

最好的部分：您可以轻松地在线订购咖啡！只需跟随这个链接并进行购买。想秋季库存吗？购买四个袋子，运输是免费的！