再生农业在稳定我们的气候中的关键作用
暗示与气候变化成为21人中最重要的人类努力并不夸张英石世纪。在全球范围的迅速人口增长和社会工业化的融合的推动下，我们大气中的温室气体水平的增加有助于持续更高的温度，融化的ICECAPS，上升的海洋和更频繁的自然灾害，这些灾害威胁着我们在生活方式上威胁我们的生活方式。地球。
一项2021年的研究世界气象组织发现，自1970年以来，与天气相关的灾难的数量增加了五倍。这些灾难包括飓风，龙卷风，洪水，干旱，野火，野火和其他极端事件。人类生命的集体丧失，财产和自然栖息地的破坏以及事件的经济影响一直令人震惊，科学家警告说，在它们变得更好之前，事情会继续恶化。没有世界领导人，企业，行业和公众的迅速，决定性和协调的行动，气候变化的长期影响可能会造成灾难性的灾难性。
思考的食物
When most people visualize the problem of climate change, they think of millions of gasoline-burning vehicles on the roadways, or energy plants and factories spewing pollution into the sky. But in addition to these principal offenders, there’s another significant cause that has long flown under the radar of the general public – agriculture. Today’s agriculture– both livestock and crop production — emits massive amounts of greenhouse gases and often degrades the soil’s inherent ability to store carbon.
好消息是，尽管是问题的一部分，但农业也是解决方案的重要组成部分。“再生农业” - 旨在从大气中去除碳并将其放回土壤中的农业实践 - 是打击气候变化的最有希望的运动之一。在本文中，我们将研究现代工业化农业的各种气候影响，再生农业技术的积极好处，以及当今的农场和牧场如何能够竭尽所能帮助地球逆转路线。
Climate Impacts of Industrial Agriculture
现代农业，其所有高级能力都可以维持一个80亿人，也有助于其下降。由于各种原因，大多数工业化农场采用的当前实践是不可持续的，尤其是在气候方面。
首先，估计农业和粮食生产是由21-37 percent of global greenhouse gas emissions, depending on exactly what’s being measured. Those emissions include (among others) carbon dioxide, largely from energy usage, nitrous oxide from nitrogen fertilizer use on cropped and grazed soils, and methane from livestock. Black carbon is another powerful climate pollutant, emitted from diesel-operated equipment and trucking, and agricultural burning.
In addition to climate pollutant emissions, agricultural soils have been degraded by widespread tillage practices, resulting in lower levels of carbon naturally stored in the ground. The exploding population and demand for ever-higher crop yields have contributed to this soil degradation through chemical-heavy farming techniques, as well as deforestation to clear more land.
食物浪费是该问题的另一个方面，产生了大量甲烷。一些研究估计，在收获，食品加工，运输，零售商品以及企业和消费者家庭期间，在其生命周期的某个阶段，多达40％的生产食品都浪费了。
商业农民必须权衡并解决这些因素中的每个因素，因为它们同时兼顾了日益不可预测的天气，不断发展的监管环境以及不断变化的市场的压力，包括需要及时以有竞争力的价格及时交付可靠的作物生产。
Becoming Purveyors of Sustainable Farming Solutions
Fortunately, there are many solutions that can help farmers straddle the sometimes conflicting business, sustainability, and food safety issues involved in production.
Adopting or supporting regenerative agriculture techniques is one important way farmers and food companies can help to mitigate climate change while still achieving excellent business results. A central tenet of regenerative agriculture is preserving the health of the soil, which makes croplands more productive and resilient, while simultaneously enhancing the land’s natural ability to sequester carbon. The key principles of soil health include:
- Maintaining living roots year-round to promote an ongoing ecosystem in the soil.
- Minimizing soil disturbance by decreasing physical tillage and chemical additions.
- 使土壤被农作物覆盖，以防止侵蚀并改善水分。
- 通过增加的微生物密度和有机物来整合牲畜以改善土壤生育能力。
- 在土壤和周围生态系统中增加多样性和生物多样性。
这些农业技术并不新鲜。实际上，他们源于土著农民依赖数千年的传统实践和原则。如今，科学和技术进步使再生农业技术更加精确，重要的是，对于农民来说，更容易实施和规模满足现代需求。例如，使用卫星成像，无人机监控和人工智能等工具，农民可以利用数据分析，使其领域更具可持续性，并且其运营效率比以往任何时候都更有效。
再生农业实践的深刻益处
随着农场越来越多地采用再生技术，该土地逐渐恢复到更自然的状态，从而使一些令人难以置信的有益结果。
例如，减少和逆转侵蚀是再生议程的关键组成部分。大多数科学家都同意创建一个新的新表土需要大约100年在自然条件下，但是每年数十亿吨的肥沃表层土壤都会被雨水和风冲走。随着这种损失速度随着温度的上升和长时间的干旱持续的持续，许多专家认为，某些农业地区注定要进行另一个灾难性的尘埃碗时期。但是，通过采取诸如种植在种植季节之间的田野上的斗争之类的措施，农民可以帮助将宝贵的表土保持在适当的位置。
Beyond preventing soil from eroding, the regenerative agriculture movement is also focused on nurturing soil health. What the layperson often does not realize is that there is much more to fertile soil than just dirt; every teaspoon of soil contains millions of microorganisms that assist in the breakdown of organic matter and help plants absorb water and nutrients. Harsh chemicals and constant soil disturbance can strip the soil of these beneficial qualities and make it less productive. But strategically chosen cover crops help to preserve and return those nutrients to the soil, as do other methods such as adding compost as well as the introduction of earthworms and beneficial insects. Furthermore, the manure from grazing livestock can help build soil health with less need for chemical fertilizers.
最终，正如“再生”所暗示的那样，这些技术和其他技术帮助土壤（以及农场）通过持续的奉献和采取循环继续维持自己。而且，作为极其重要的侧面好处，土地成为更有效的碳水槽。这样，不仅可以减少温室气体排放，因此广泛采用再生农业可以做的更多。从理论上讲，它实际上可以undo一些已经造成的损害。
再生农业对农民的积极影响
再生农业对环境有益，也是农民的胜利。再生技术所需的投入少得多，例如种子，肥料和农药，这意味着农民可以大大降低其运营成本。结果是再生农场的产量较高还是更低，但研究表明，即使在产量下降的情况下，农场的盈利能力也会提高。
例如，一项2020年的研究from the Ecdysis Foundation found that regenerative farms were, on average, 78 percent more profitable than conventional plots. This was attributable due to lower input costs, increased natural pest resilience, and higher premiums from buyers.
从长远来看，采用再生农业习俗应该使农场对恶劣天气事件的韧性以及威胁工业化农业存在的温度上升。这种韧性等同于更可预测的，可靠的收入来源，并保证该业务将在未来的许多年中继续蓬勃发展。
就农场废物最小化而言，有很多方法可以帮助减少这种废物，养活人们并将钱放在农民的口袋里。堆肥是一种广泛实践的再生农业策略，用于减少废物中的甲烷排放。经过精心监测的“低烟”烧伤，产生的生物炭可以重新回到土壤中以及碎屑，也可以减少与开放烧伤相比的气候污染物排放。
可持续农业认证的作用和价值
为了使再生农业获得广泛的收养，农民，食品生产商和其他公司需要看到投资回报率。与消费者交流他们的努力的一种方法是获得适当的认证再生有机认证TM值(ROC).By now, most consumers are familiar with organic certifications, such as USDA Certified Organic, foods, and other agricultural products like cotton and wool. ROC, a certification overseen by theRegenerative Organic Alliance，首先，有机叶出现，通过验证生产者满足土壤健康，动物福利和社会公平的严格要求。类似于其他认证标准，例如SCS Global Services的认证188bet上不了可持续发展程序和土壤碳倡议, ROC takes the entire agriculture ecosystem into account.
通过种植ROC认证的农作物或制造ROC认证的产品，公司可以在日益生态意识的市场中给自己带来竞争优势。
Regenerative Agriculture’s Impact Can Start Now!
没有用于气候变化的银色 - 布列特解决方案。但是，有许多可扩展的，科学的解决方案为减少排放，避免灾难，甚至将我们的星球恢复到更早，更健康的状况提供了巨大的希望。在这些选择中，再生农业显然是工具包中的重要工具。再生农业可以在减轻气候变化，重新活化自然生态系统和支持充满活力的农业行业方面发挥关键作用。这是一个互惠互利的解决方案，可以在当今产生重大影响并帮助支持几代人。
作者
凯文·华纳|ESG认证和策略主任|SCS全球服务188bet上不了
凯文·华纳（Kevin Warner）在食品系统中拥有丰富的经验，与小型农场和大型农业综合企业一起工作，以及在非政府组织和美国农业部担任领导职务的各个领域。在SCS，他支持全球计划管理和业务发展职能，具有环境可持续性和社会责任方面的主题专业知识。金博宝怎么注册凯文（Kevin）拥有牛津大学（University of Oxford）的可持续商业实践的MBA，他是社会企业家精神的Skoll学者。
