通过负责包装保护食品系统
2022年11月30日11:05 AM ET ET
如果未解决。
想象更好的是确保对当今最紧迫的挑战的创新解决方案共同发挥净积极成果。这意味着推动界限设定新的，改变游戏规则的标准，同时坚定地拒绝为了孤立的解决方案而妥协。为了纪念世界粮食日，我们正在探索如何将这种思想应用于食物和包装浪费。
以目前与食物浪费和包装浪费的并置：有数百万人需要新鲜食物，但是对EPA表明，由于重量，几乎所有市政固体废物中几乎一半是由食品和食品包装材料组成的。最近，在《华尔街日报》的全球食品论坛上，我与利·吉尔莫尔（Leigh Gilmore）谈到了道琼斯（Dow）保护食品的工作，其中包括对塑料的负责任和创新使用来推动循环经济。我们纪念世界粮食日2022（10月16日），以及在乌克兰战争，气候变化甚至通货膨胀对粮食系统的不利影响时，塑料创新的作用很重要，而且不能忽视。
我们的合作伙伴在ref估计，全球温室气体排放量的23％至42％可以归因于食物浪费，这是相当于或超过航空业的数量。换句话说，如果没有解决，今天的粮食系统的浪费将继续破坏与气候变化的斗争。
传统上，一次性塑料包装已被用来保持食物的新鲜，但在丢弃并发送到垃圾填埋场时会产生其自身的负面影响。没有包装（塑料或其他方式）最终作为废物。向前迈进，找到一种平衡食物和不必要的包装浪费的解决方案是我们在DOW的关键挑战，它通过查看除了新鲜食品的交付方式以外的问题来解决解决方案。也必须了解和解决我们的废物对可持续性和减少碳降低目标的影响。金博宝怎么注册
