Farmland LP首席执行官Craig Wichner

像许多美国人一样，我再次开始旅行。最近在纽约举行的一次会议的途中飞越中西部，很难不被Cropland（约1.8亿英亩）英里之后看到英里而感到敬畏 - 只种了两种农作物，玉米和大豆。

What’s less visible from 30,000 feet but very evident on the ground, however, is the immense cost of growing these two crops year after year – topsoil loss, chemical residue in the soil from pesticides like 2-4-D and atrazine, a loss of pollinators, and vast water pollution. This type of agriculture is also at the center of a system responsible for about a third of the planet’s greenhouse gas emissions.

美国农业有一个集中问题。它始于50年前，当时美国农业部的负责人告诉农民种植最大的生产 - 从“围栏行到栅栏行”和“大大或脱身”。有效。如今，有56％的美国农田英亩仅种植玉米和大豆。一旦土地管理和生产力的标志，农作物的多样性和作物轮作正在消失。

投资者和消费者正在醒来，开始问农场经理的棘手问题。未来的答案是有机和可持续的农业，具有多种标准我们在本文中提出。

USDA认证的有机标准今天符合这些标准。其由15名成员组成的国家有机标准委员会包括：有机农民；环境保护主义者；有机处理器；零售商；消费者代表；USDA认可的认证代理；以及具有相关背景的科学家。授权认证者审查文件并检查字段，以确保农民和产品符合这些严格的标准。40年的科学研究支持有机农业对人类健康，土壤健康和生态系统的许多好处。

在这里阅读Craig的完整文章-https://greenmoney.com/setting-the-benchmark-for-sustainable-africulture