当地商店-新泽西农贸市场和如何找到一个靠近你

当地的农贸市场当地购物是我最喜欢的方式之一。支持当地农场不仅对农民有益而且对消费者。(在我看来)的产品是高质量的,他们是新鲜,这自然使他们更多的美味,你不能击败的价格。你不会找到交易在当地超市就像那些在农贸市场。

从世界各国航运食物显然大大降低了环境。购买当地不仅让你的季节最新鲜的产品,它还支持可持续的本地业务。同时,记住理论失去营养,水果和蔬菜开始他们挑选的那一刻,所以时间越长从农场到厨房的更多的营养丢失我们的食物。如果你可以选择,一个苹果从智利或从你的家乡一个苹果,我建议选择后者。

我们有几个当地的市场区域,Ridgewood拉姆齐,蒂内克市,Hasbrouck高度,等等。上周末在伍德马特和我前往。我们看到美味的胡萝卜和茄子,西瓜,球衣西红柿,和我的新喜欢的蔬菜甜菜!(见照片)

我认为甜菜味道最好的烤,不需要盐和黄油。刚刚洗好包装在锡纸和热烤箱450 30 - 40分钟的大小取决于甜菜。当他们很容易穿用小刀把他们从烤箱里拿出来,让他们很酷。皮肤应该容易脱落,我通常只是用勺子刮。瞧即时美味配菜!

如果颜色是神奇的,这是一个很好的迹象,味道也会是惊人的。我唯一的问题是我往往会变得兴奋和购买。周日我相对休息时,我总是为我做饭的宏伟计划。所以教训,即使告示说4美元……选择一个和走开。或者如果你发现自己无法抗拒这样一个伟大的交易,邀请一些朋友和家人一个了不起的餐由当地最新鲜的原料。:)

找到当地的农贸市场在当地的收成网站。

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