• 设定DHG减少目标的最初进展：由11万亿美元的全球投资者联盟参与的所有六家快餐公司现已设定或致力于设定由基于科学的目标倡议（SBTI）批准的全球温室减少气体减少目标。
• 应对水风险的更多需要：没有一个快餐店设定了减少供应链中水污染或消费的目标，并且所有人都无法减轻水压力带来的风险。
• 缺乏供应商的透明度和行动：目标设定尚未导致肉类和乳制品供应商的适当行动。只有两家公司（rbi，yum！）报告了动物农产品供应商产生的排放比例。在这两种情况下，这些占公司整个排放量的50％以上。

2022年6月14日 / 3BL媒体 / - 与快餐店的三年全球投资者互动已在气候目标设定方面取得了重大进展，但引起了投资者对供应链排放和用水的管理的担忧，根据新进度报告今天由全球投资者网络发布Fairr倡议，以及可持续性组织金博宝怎么注册，谷神星。

Led by an $11-trillion investor coalition, the Global Investor Engagement on Meat Sourcing focused on six leading fast-food companies with a combined market cap of more than $281 billion: Chipotle Mexican Grill, Domino’s Pizza, McDonald’s,Restaurant Brands International (owners of Burger King), Wendy’s Co. and Yum! Brands (owners of KFC, Pizza Hut and Taco Bell). The coalition, which includes over 90 investors, urged companies to de-risk their meat and dairy supply chains by setting ambitious targets to reduce greenhouse gas emissions while reducing water usage and their impacts on water quality.

这报告揭示了所有六家快餐公司现在已经公开设定或致力于设定基于科学目标的基于科学的目标（SBTI）*。Chipotle已承诺在2030年将范围1、2和3排放量减少50％。

这报告还表明，这些公司中有90％以上的排放量超过90％来自范围3的排放，其中肉类和乳制品的供应商是关键问题，并发挥了重要作用。但是，六家公司中只有两家RBI和YUM！披露了动物农业的总排放量。两家公司都将肉类和乳制品供应商列为其总排放量超过一半（分别为57％和51％）。投资者警告说，动物农业供应链缺乏透明度可能会破坏食品品牌应对气候风险的努力。

Fairr研究与参与高级经理Cristina Figaredo表示：

“基于科学的目标计划（SBTI）等监管机构和有影响力的框架正在收紧食品行业报告和对气候行为的要求。因此，投资者非常担心快餐公司的雄心勃勃的气候目标没有转化为供应链的行动。

“缺乏与公司气候野心的供应商政策的一致性，损害了这些高街品牌以应对气候风险的努力。他们在水上的表现也令人震惊，在过去的一年中，减轻与水的稀缺和污染有关的风险的努力停滞不前。”

解决全球供水的风险

没有一个快餐企业设定了企业级目标，以减少其供应链中的水污染和消费**。尽管有食品行业排名最大到目前为止，全球供水，水污染和其他与水有关的影响。尽管一些公司（包括温迪，麦当劳和百胜）已经开始设定目标以解决其运营中的水影响，但投资者继续强调，他们未能解决农业供应链中的更大风险。这尤其重要，因为农业供应链构成了公司的大部分水域。多米诺（Domino）的2020年物质评估发现，成分的生产占其总体用水量的88％。

目前，印度储备银行尚未透露任何努力来分析其运营中的水风险，而麦当劳是唯一进行了包括其供应链在内的全面水风险评估的公司。这意味着六家公司中的五家公司可能不知道从高水压力和导致水稀缺风险中吸收多少水。

Ceres Water投资者参与高级助理Daniel Shepard说：

“当投资者聚集在一起转向对气候和水风险采取行动时，我们看到资本市场的力量加速向更公正，可持续的经济发展。虽然还有很多事情要做，但这种参与的结果表明我们正在取得进步。

“现在是时候让公司加倍承诺并表现出真正的影响。我们特别专注于推进供应链中更好的水风险管理，这是气候变化硬币的经常被忽视但同样重要的一面。”

LAPFF执行委员会成员约翰·安扎尼（John Anzani）说：

“多年来，快餐公司在应对气候风险方面一直在落后，因此我们很高兴看到所有这些快餐店中的所有六个巨人现在都致力于基于科学的目标 - 从仅仅增加了两个。2020。

“但是，水的进展，该部门的关键影响正在落后。我们将与其他投资者合作，以帮助资本市场适当重视水并管理各行业的水影响。”

Sumitomo Mitsui Trust资产管理高级管理人员Masaru Okubo表示：

“必须采取强大政策来管理他们如何采购肉类和乳制品，并让供应商与供应链保持一致，以使其与企业的气候和​​水对企业目标保持一致。”

媒体联系：sara sciammacco，sciammacco@ceres.org，617-247-0700 ext。172