索迪斯欢迎2015届:吃有益心脏健康的地中海美食,隐形的健康和量身定做的费用
索迪斯增强经验通过创建菜单根据学生的见解
2011年8月15日3:28点等
(3提单媒体/可比我们马里兰州。金博宝手机版网页8月15日,2011年大学生上课主管全国650 Sodexo-served校园今年秋天,他们会找到菜单以地中海有益心脏健康的食物,厨师准备吃饭时等与VIP待遇,世界美食,老喜欢用更健康的成分——所有建立在研究和见解的同学。
“我们欢迎新生和所有学生享受烹饪创新我们的天才厨师创造有趣的每一天在学校大学生的口味,最终提高整个体验,”汤姆说,总统的索迪斯教育——校园。“我们应对那些希望健康和定制,定制的美食,其中包括一个聊天的机会与我们的厨师在准备定做的食物。”Here are some of the menu items students at Sodexo-served campuses will find this year. 1. Grilled Chicken Souvlaki Kabob2。肉菜饭
3所示。Spanakopita
4所示。蒸丸子炖鸡
5。Orecchiette西兰花和鹰嘴豆
6。皮塔饼扑鼻的沙拉蔬菜和漆树()
7所示。西班牙番茄与格乳酪芝士面包
8。毛豆和玉米沙拉
9。香蒜酱面条碗
10。野生蘑菇烩饭球和香蒜沙司蒜泥蛋黄酱(照片提供: http://www.flickr.com/photos/sodexousa/sets/72157627417759552/ ]索迪斯的主要居民餐饮菜单提供的2011 - 2012学年将突出地中海美食。地中海食物有益心脏健康,异国情调,吸引了素食者和杂食动物。索迪斯将促进其新提供通过举办文化和烹饪活动在全国高校通过它全球厨师计划,这将展示参观索迪斯从西班牙和意大利厨师整个学年。“索迪斯无与伦比的专业知识在世界美食,因为我们可以利用从厨师烹饪专家在80年我们的国家,”厨师说Rob Morasco为索迪斯提供发展教育的高级主管。“从西班牙厨师可以访问我们的北美烹饪团队展示了传统技术用于创建真实的肉菜饭,举个例子。”Other 2011 menu trends include stealth health - maintaining traditional flavors while substituting healthier ingredients. That trend is making popular gluten-free pasta and whole wheat and brown rice offerings. Students continue to insist on locally-sourced ingredients. Sodexo uses a three-pronged approach to monitoring trends and developing college café menus, which includes researching desired tastes, using our global resources to create authentic flavors, and bringing those flavors to market. Sodexo holds frequent taste-test focus groups with students and consults with its team of topnotch chefs to develop this list. Sodexo conducted a food trends expo at Muhlenberg College in Allentown, Pa. in late 2010 to solicit feedback for this fall's menu. Sodexo develops menu offerings for college students via its Customer Insight team with research from Sodexo's Student Board of Directors, student food trend expo events, Nielsen's Annual Restaurant Audit, Teenage Research Unlimited, Technomics Menu Monitor, NPD Group, Sodexo's culinary team of chefs and vendor partners.
对索迪斯
索迪斯在北美
索迪斯公司(www.sodexoUSA.com),领先的公司在美国的日常生活质量解决方案、加拿大和墨西哥,提供现场服务解决方案在企业、教育、医疗、政府、和远程站点段,以及动力解决方案,比如自尊通过。索迪斯公司,总部设在马里兰州,基金所有索迪斯基金会的行政成本(www.SodexoFoundation.org),一个独立的慈善机构,自1999年成立以来,取得了超过1500万美元的赠款,以在美国战胜饥饿。企业博客的访问www.sodexoUSA.com/blog。
索迪斯,世界领导人在日常生活的质量解决方案
生活质量的进步中发挥着重要作用的个人和组织的性能。基于这种信念,索迪斯作为战略合作伙伴的公司和机构,重视绩效和员工福利,因为它已自1966年皮埃尔Bellon创立了该公司。共享相同的热情服务,索迪斯在80个国家的380000名员工设计、管理和现场服务解决方案的提供无与伦比的数组和动力解决方案。索迪斯已经创造了一种新型的服务业务,有利于实现员工和经济、社会和环境发展的社区、地区和国家在其运作。
关键人物(2010年8月31日)
索迪斯在世界上
综合收入153亿欧元
380000名员工
34000个站点
每天5000万消费者服务
80个国家
21圣全球最大的雇主
索迪斯在北美
80亿美元的收入
120000名员工
每天1000万消费者服务
6000个客户
700年设备管理网站
SODE16080