闲了葡萄,保存葡萄酒

虽然时钟滴答声开始把软木塞时,大多数葡萄酒至少会持续一到两天。但最终,几乎每个人都会有一些眼镜未使用的酒。如果你刚刚举办了一个节日派对,你可能有更多的不仅仅是几个眼镜来处理。结合时,你甚至可能几瓶。

人们很容易简单地把它们倒进了下水道,但不要。酒回收美丽成许多不同的乐趣。喝剩的酒可以让你节日快乐进入了新的一年。

使加香料的热葡萄酒糖浆。这道菜来自严重的吃。使用糖浆的煎饼,冰淇淋,磅饼或水果。

添加提高风味餐。如果你提前计划,你可以准备一个菜单,会利用任何剩下的酒。如果这不是一个选项,继续用软木塞塞住瓶子的炉子或冰箱里,用它来临时做饭。添加一个小二面酱轮出味道。将其添加到炖牛肉汤,或者溅在肉汁。找到更多的想法About.com。

库克。虽然葡萄酒已经开了一段时间可能不再是可饮用的,它仍然是有用的炖肉或蔬菜。您还可以使用大火锅。查看一些建议Luxist.com

冻结!我喜欢喝剩的酒倒入冰块托盘滑动到冰箱里。冷冻后,流行的冰块,在密闭容器中存储在你的冰箱最冷的一部分。烹饪时使用的数据集或使用它们来保持葡萄酒汽酒或打冷。就把立方体塞进任何适当的冷饮料,它会保持新鲜而不被水稀释冰块。

剩下的白葡萄酒可以删除红酒污渍。虽然这似乎最适合一个新鲜的泄漏,如果你有一个污点和一些剩Chardonney,为什么不试一试呢?应用的少白葡萄酒红色污渍,用干净湿布。在必要的时候重复这样做,来完全去除污渍。

桑格利亚汽酒。白色和红色都可以使用各种类型的桑格利亚汽酒,圆润的葡萄酒和白兰地等精神的混合物。试一试神奇的桑格利亚汽酒或超级水果Sangrai

将其添加到香醋和沙拉酱代替传统的醋。从Eveningedge.com

使醋。你可以做醋几乎是偶然如果你把一瓶酒在柜台上足够长的时间,但如果你想把它提升到一种艺术形式,访问thevinegarman.com并尝试一些食谱。

或者你可以生火,卷起一个大玻璃和可爱的人。是的,我想我会这样做。

想知道如何重用剩下的酒瓶软木塞?看看软木塞码头一些巧妙的想法。

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