施特劳斯家族Moosletter牛奶春天
转基因标签更新1:加州知情权运动自信11月投票
我们有非常令人激动的消息!5月2日nd,2012年加利福尼亚知情权提交共有971126个签名支持转基因标签在加州各地县近两倍数量的签名必须有资格参加11月的投票。在旧金山市政厅举行了集会,在其他三个城市,投票表箱在哪里提交仪式。海伦它,丹尼斯Shermer和阿尔伯特·施特劳斯能够出席庆祝活动在圣Franicsco和艾伯特说给他在记者招待会上的支持。看完整的演讲。
Pamm拉里,母亲、祖母和前从Chico助产士,去年开始竞选和她的小组标签的转基因生物。她单枪匹马组织数百名社区领导人,反过来,成千上万的志愿者收集签名。188bet网址怎么打不开在只有十周,志愿者们收集了近一百万个签名,一个伟大的成就,反映了高水平的支持转基因标签。一个最近的研究从梅尔曼组调查显示,92%的美国人赞成转基因标签,不管他们的年龄、性别、政治取向或经济状况。
在大约六个星期,活动预计的投票表决将认证。施特劳斯家族的牛奶将继续支持这场运动在未来几个月将继续帮助和教育对转基因生物和我们的食物系统,因为它关系到我们的任务支持小型家庭农场。
更多的信息在www.carighttoknow.org。
新,有机脱脂、减少脂肪,Cream-Top牛奶
我们的产品系列是我们的新成员脱脂、脱脂、有机,Cream-Top牛奶。它有相同的营养价值,来自相同的牛,是巴氏杀菌(non-homogenized)和瓶装可重用的玻璃瓶,像我们所有的牛奶。
乳糖不耐症通常发生在美国。据美国乳品的创新中心,24%的美国成年人(或5300万)患有乳糖不耐症的症状。绝大多数的受访者更喜欢的想法包括乳制品在他们的饮食,如果是更容易消化。
施特劳斯家族奶油厂提供自由的选择,是经过认证的有机,可持续和可重用的,玻璃瓶。像所有其他施特劳斯家族牛奶牛奶,非转基因项目验证,洁食认证和无谷蛋白。
脱脂牛奶自然味道有点甜,因为乳糖变成了容易消化糖,但除此之外,你会喜欢的丰富而浓郁的味道你习惯于从我们其他cream-top牛奶。独特的品味来自奶牛吃的甜草,生长在加州北部的马林和索诺玛县。
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奥巴马总统呼吁加州北部持续性领导人分享他们的见解金博宝怎么注册
三月中旬,阿尔伯特·施特劳斯被邀请到白宫发起能源、保护环境和圆桌会议,一个由奥巴马总统发起的一系列会谈,由美国农业部的自然资源保护服务。助理首席nrc,詹姆斯•戈尔邀请可持续性领导人马林,索诺玛和相邻县分享他们的见解、故事和挑金博宝怎么注册战。
与会者包括当地酒厂如肯德尔杰克逊和菲尔兹,代表地区资源保护地区,索诺玛县主管艾夫伦Carillo和当地乳制品和生产的农民。
詹姆斯·戈尔在claros公司长大,温莎和致力于“用不同的眼光看待他的家”,现在他为联邦政府工作。戈尔先生反复强调了充满活力的领导角色马林和索诺玛县采取了广泛的可持续发展努力。金博宝怎么注册
会议提出了为契机,把有价值的知识记录戈尔将回到华盛顿,华盛顿。阿尔伯特·施特劳斯有几个请求,包括美国农业部基金努力改善指标来衡量农场的碳足迹;进行更多的研究标准的照顾有机畜牧业;并创建额外的资金实施可再生能源系统,如甲烷消化器。
施特劳斯家族牛奶在路上:西方自然产品博览会,地球日马林,在谷歌地球的一天
这是一个令人兴奋的几个月,我们已经能够参与众多事件今年春天。西部天然食品博览会是最大的食品贸易展在西方,是一个大熔炉的食品买家,零售商、生产商和美食家。我们有一个伟大的时间展示我们的产品和了解有机食品市场的新趋势。
世博会吸引了很多人对食品相关问题感兴趣。对我们来说,这是一个很好的机会去会见人参与转基因标签活动,包括标签Pamm拉里转基因生物,国会议员丹尼斯•库钦奇(OH)和瑞格马利,他最近表现在科罗拉多州支持转基因标签。
感谢在整个食品市场的人访问了我们部落集市4月17日th和18th梅森堡,一个为期两天的事件在旧金山。每年,Whole Foods邀请200他们最喜欢的供应商这个事件做一个抽样,但主要是教育2000年整个地区的团队成员来自不同WFM位置。
在谷歌地球一天事件几天后在山景城的谷歌校园我们服务根啤酒花车年轻的和受过教育的人群。大量的谷歌的员工是来自其他国家,所以对很多人来说,这是他们第一次尝试沙士!
最后,我们把23加仑的焦糖太妃紧缩在地球日马林冰淇淋,在烈日下,在树荫下96度。很多人回来秒,三分之二。这是一个非常有益的经验给免费的冰淇淋,看到这么多开心的脸。感谢每个人。
春天食谱:新鲜乳清干酪和自制的法式薄饼鲜奶油草莓和香草香味
这是一个完美的春天甜点或早午餐的菜使用施特劳斯家族牛奶有机黄油,牛奶、奶油、酸奶。鲜奶油三天前开始,香草糖提前24小时,但实际的准备时间,这两个组件是容易的,只需要几分钟。
绉配方和鲜奶油转载DIY美味:从头食谱和思想简单的食物凡妮莎巴林顿(2010),http://vanessabarrington.com/blog的编年史书。
新鲜的意大利乳清干酪法式薄饼
收益率8或9法式薄饼
- 施特劳斯家族牛奶1杯全脂牛奶
- 2/3杯原色中筋面粉
- ½杯新鲜的意大利乳清干酪
- 3大鸡蛋
- 3大汤匙施特劳斯家族奶油厂无盐黄油融化,还有烹饪
- 1汤匙糖
- 1/2茶匙香草精
- 撮盐
将所有的原料放入搅拌机内搅拌直到结合,约2分钟。留出20分钟,让面粉彻底吸收液体。热绉锅或8英寸不沾锅低,倾斜的侧面,中高热量。增加约1/2teaspoon黄油。当黄油融化,用抹刀均匀地分配它。1/3cup面糊倒入锅和漩涡迅速面糊前几个电影的手腕完全集,使面糊完全覆盖了锅的底部。返回到热,煮到边缘成为布朗和花边,约2分钟。翻转,使用小抹刀和手指,小心翼翼地避免撕裂,和煮,直到在第二个方面,15到20秒。堆栈之间的法式薄饼张蜡纸当你完成做饭剩下的面糊。
服务与自制的法式薄饼温暖鲜奶油草莓和香草香味(下面的食谱)
如果在未来,你能再热250度- f烤箱用箔。或包装和储存在冰箱里3天或冷冻2个月。
自制的鲜奶油
收益率2杯
- 2杯施特劳斯家族牛奶奶油
- 2汤匙施特劳斯家族牛奶全脂牛奶酸奶
把奶油倒进平底锅,把热量低。热,直到比冷淡稍微温暖(95到100华氏度)。加入酸奶和把混合物倒入一个玻璃罐中,比如mason jar。系好盖子和奶昔混合。离开你的厨房,在一个温暖的地方如附近指示灯或炉子,12到24小时。最初的检查每4小时后8小时,看它是否有增厚。如果你的房子是非常冷和鲜奶油不增厚,用加热垫包装罐子上设置的最低几小时。记住,冷冻后会变得更厚。品尝它。它应该味道扑鼻而不是酸,它应该干净,气味不时髦的。一旦薄饼面糊的厚度,冷藏5到7天内使用。
香草香味草莓
- 1品脱新鲜的草莓,脱壳和切片
- 1 - 2匙香草糖(见注)
在一个小碗,放入糖的草莓,让坐至少1小时,3小时在室温下
注意:香草糖,你需要糖和香草豆的一半。把两杯糖放在一个罐子里。将香草豆,打开它。种子刮到糖,加入空舱和动摇。我们坐了至少24小时使用前让香草香糖。当你使用糖可以补充它,让同样的香草豆仓继续香水多个批次的糖。添加糖,饼干,饮料,撒在上面的水果挞在烘烤之前,或者只是用它来腌切水果和冰淇淋。
转基因标签更新- 2:标签它向FDA提交110万条评论
一百万今年春天似乎是神奇的数字!3月27日,国家只是标签运动及其525名合伙人(施特劳斯家族奶油公司是其中之一)110万消费者评论提交给美国食品和药物管理局(FDA)标记转基因食品。
4月初,美国食品药品管理局只是标签回应:“我们一直未能做出决定…的请愿书。我们希望能完成你的请求和响应请求的审查在不久的将来。”
大约在同一时间只是标签发布一项新的消费者调查研究的结果进行的梅尔曼,转基因生物。它显示的10个美国人在政坛上支持转基因的食品标签。新信息是一个分享调查结果数据的可视化。
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