可持续农业意味着保持更年轻的农民
据美国食品行业观察人士,兴趣小农场和可持续农业是年轻人在上升。一切都很好,但是绝大人口统计学趋势是对老农场主,更少的,更大的农场。的金融障碍开始一个新的农场是巨大的,所以挑战参与运行现有的农场。
那么,如何止血和培养下一代的美国农民吗?全球主要食品像通用磨坊公司已经认识到,他们的生存依赖于解决人口问题,他们将火力对准了一靠可持续农业的解决方案。
通用磨坊之间连接的点,小农场和可持续农业
一个新兴途径加快农业作为一个职业的兴趣农场的学徒制。他们使未来的农民体验真正的农场生活和获得实践经验前一个永久的承诺。
实习也可以帮助揭露潜在农民供应链管理的机会,业务网络、营销、土地收购和融资。
其中许多学徒都发现在小农场实践有机或可持续农业原则,这恰好是最感兴趣的领域千禧世代。
这是通用磨坊连接的由来。
天然和有机食品杂货店货架上至少从1970年代,但过去几年相对很少有人注意到“天然”的标签到底是什么意思。已经改变,特别是千禧一代获得了声誉,要求透明度和准确性。争夺注意力和忠诚在这个市场,食品企业必须加强供应链游戏包括有机和可持续农业采购。
通用磨坊已经一头开始通过其强劲公司可持续发展概要金博宝怎么注册。近年来成为了公司的商业模式需要维持农民和农业,部分是通过其2014年收购的影响安妮的有机食品公司。
所有这一切导致潜在的吸引新一代的年轻农民正在把他们的可持续发展理念和概念付诸实践。金博宝怎么注册
考虑到这一点,让我们来看一看一些最近的举动,通用磨坊。
通用磨坊占用农业过渡
获得一个可靠的和日益增长的供应链有机认证产品的通用磨坊计划至关重要,这是一个重大的挑战。
好消息是,2016年美国农业部调查注意到一个令人印象深刻的增长有机农业:
美国在经过认证的有机农场和牧场出售76亿美元2016年大宗商品,从去年的62亿美元增长了23%。2016年的销售,56%是作物(42亿美元),44%的牲畜,家禽,和相关产品(34亿美元)。
土地致力于有机农业也显著增加:
2015年至2016年,国家认证的有机农场的数量增加了11%到14217,和认证英亩的数量增加了15%,达到500万人。
不幸的是,增加有机农田看起来不那么令人印象深刻,当你认为有近200万个农场在美国,2016年总种植面积近9.1亿亩。
作为一种加速增长的经过认证的有机农场,去年春天通用磨坊深深入支持所谓的过渡农业。
过渡农场致力于获得有机认证身份的几年,虽然这个过程正在进行他们的产品可以销售“过渡”。
其他的公司和组织试图推进农业过渡,取得了不同的结果。至少一个研究有关的失败过渡农业天气小农场,没有完善的金融衰退,超过任何参与转型的挑战。
有鉴于此,通用磨坊最新过渡农业实验涉及投资相对较大的机构,34000英亩硝烟的农场在南达科塔州。此前一般Millsprevious与经验有机谷奶牛场合作。
从通用磨坊的硝烟讲解员:
通用磨坊与硝烟农场有限责任公司今天宣布了一项战略采购协议转换传统34000英亩的农田有机认证面积到2020年。农场位于皮埃尔以西,南达科塔州,经过认证的有机小麦和其他有机旋转作物生长。通用磨坊将使用小麦种植在农场安妮的面产品,包括其标志性Mac和奶酪。
作为本协议的一部分,通用磨坊与中西部合作生物Ag (MBA)为农场提供实地指导运营商提前主要再生等土壤管理实践没有到,轮作和覆盖种植。健康的土壤固碳潜力和再生。
总数的面积,约31000人已经被养殖。其他3000英亩种植作为一个复杂的传粉者的栖息地和土壤保护的网站,在伙伴关系Xerces社会。
与小农户分享可持续农业知识
硝烟过渡项目的一个关键元素将分享知识,与领先的土壤专家中西部BioAg提供“提高技能的学习计划。“中西部的标志性产品颗粒,碳基肥料来自粪便,增加营养。
硝烟的想法是“作为一个区域教育枢纽农民学习如何实现有机和再生农业实践。“开始听起来像一个妹妹项目可持续农场学徒。和,事情会变得非常有趣。
我们的朋友在南达科他州资本杂志曾独家报道早在2016年,当他们异形硝烟主人罗恩。d . Offutt。这是一个示例:
他被称为土豆的苏丹和耶和华的薯条据报道,因为他是国家的——也许是世界上最大的土豆的农民。
按照链接支持当地新闻,你会享受到一些有趣的细节硝烟的历史。的要点是Offutt收购的硝烟使他跻身2012年小麦种植的飞跃。报告为“最大的土地交易”以contract-for-deed价格4170万美元,农场已经知道在好年收益200万蒲式耳。
Offutt自己是一个农民,在他的家庭农场在明尼苏达州长大。有趣的是,他毕业于康科迪亚大学在明尼苏达州运算,可持续农业是目前的主要产品之一。
这是《资本的纲要:
除了他的声望作为土豆的农民——从他的60000英亩的土豆,主要是灌溉,让他最大的供应商之一,麦当劳的炸薯条,他们说,他也是全国最大的约翰迪尔设备经销商,也许这个世界。
球迷的老电视剧“硝烟”可能认识这个名字。迭代Haskin农场,早些时候在其财产的一部分,据说硝烟旗下明星和明尼苏达州本机James Arness。显然Offutt改名为土地以纪念他的家乡。
在硝烟伙伴关系之上,2016年通用磨坊创立了有机和再生农业咨询委员会,旨在分享知识农民在明尼苏达州和中西部地区的工作之一。
集团一个有趣的结论是机器人——从挤奶机自动驾驶拖拉机——将处理更多的物理农业,使农民投入更多的时间资源管理等可持续发展的目标。金博宝怎么注册
前沿技术和农业的婚姻可以作为另一个平台,吸引年轻企业家农业。
可持续农业和明尼苏达连接
明尼苏达州连接让我们回来通用磨坊,这是总部设在明尼阿波利斯。
除了连接直接与农民合作,通用磨坊的培养下一代包括与学生和明尼苏达大学的研究人员与农业相关的项目,食品创新、业务网络和可持续农业。
特别是,包括通用磨坊在学校的学院联系永远的绿色可持续农业与美国农业部的倡议。
该倡议旨在开发作物和土壤健康的系统支持,供水和其他自然资源在明尼苏达州开车时经济发展。
一种作物的程序是一个常年粮食叫Kernza®。Kernza是一个相对的年度小麦。10英尺深的根,年度表姐相比有明显优势的土壤健康、水资源和碳封存。多年生,Kernza还可以帮助野生动物栖息地——所有可持续农业的必要成分。
冰蛋糕,Kernza需要较少的耕作土壤破坏,导致农民减少花费。
去年,通用磨坊宣布其品种如品牌将与土地研究所合作,帮助商业化有机Kernza,还有永远支持捐赠500000美元的绿色计划。
除了针对大学生,通用磨坊达到了通过儿童和青少年的年龄方括号等项目美国未来农民和喂养更好的未来。
可持续农业既是社会和环保运动。即使在缺乏强有力的国家领导人在白宫,通用磨坊公司正加大鼓励下一代的农民通过分享知识和培养创新。
照片(出现):有机奶牛场通过通用磨坊在明尼苏达州。
