根据一份新报告,可持续零食正在上升

根据一份新报告,可持续零食正在上升

艾伦·R·德里西奥(Ellen R. Delisio)的话
小吃
夫妇在沙发上零食
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2022年4月8日,星期五,上午11:15

活动:建立更可持续的CPG部门

内容:文章

不久前,零食意味着放学后的牛奶和饼干,但是零食在受欢迎程度和多样性上爆炸,现在被认为是自己的餐食类别。随着所有这些增长的增长,社会意识的鼻子促进了人们的兴趣,零食偏爱以负责任地和可持续的方式生产和包装食品,这Mondelēz国际,是世界上最大的零食公司之一。

MondelēzInternational的首席执行官兼董事长Dirk Van de Put在报告中写道:“随着他们与价值的联系,消费者对他们的购买决策越来越有意。”“他们正在努力更多地了解他们从那里购买的品牌或公司,并对他们选择的零食的可持续性更加敏锐。”

Pandemic-induced lockdowns gave many consumers a chance to reflect on their food choices, and 80 percent of respondents to the State of Snacking report said they have become more aware of what they are buying, why they’re buying it and how it aligns with their values. How snacks are packaged has also grown in importance: 78 percent of respondents said they seek out low-waste packaging and 87 percent favor packaging that is easy to recycle.

“本报告中的发现肯定了我们在MondelēzInternational所知是正确的:有意识的消费越来越重要,对于消费者而言,他们对他们的购买决策和与价值的购买变得越来越有意,”高级副总裁Nick Graham。对于MondelēzInternational的全球见解和分析,告诉Triplepundit。“消费者对小吃中的食材以及生产的条件以及从具有相似价值的公司购买小吃的选择变得越来越敏锐。”

消费者继续寻找可持续产品,甚至在大流行压力中

Mondelēz国际报告在全球大流行的第二年中评估消费者的情绪 - 它发现,即使Covid-19颠覆了日常生活的各个方面,消费者仍在继续审查公司的社会责任承诺和生产实践。百分之八十五的受访者表示,他们目前正在购买或正在寻求从致力于减少环境影响的公司购买小吃,而87%的公司偏爱致力于公平劳动惯例的公司。

回应这些结果,三分之二的受访者是Trivium Packaging的2021购买绿色报告被标记为环保意识,并说在可回收容器中购买产品很重要。Trivium的报告包括来自欧洲,北美和南美15,000多名消费者的调查结果,以及将近三分之二(64%)表示,他们将重点列入包装在可回收材料中的物品。年轻一代更愿意花更多的钱在环境友好的包装上。

MondelēzInternational报告中包括的Google趋势分析还引用了环境问题和动物福利,以影响购物者的食品购买选择。

品牌如何应对对可持续性的兴趣不断增加金博宝怎么注册

组织和企业正在听取消费者的偏好,并应对全球刷新包装和减少塑料废物的迫切需求。这些努力包括艾伦·麦克阿瑟基金会的塑料契约网络,一个致力于发展塑料经济的全球团体”减少对化石基塑料和其他石化的需求。”

减少塑料废物,重新设计的容器以减少塑料,并使回收更容易且更可用消费品论坛,这促进了制造商和零售商在许多环境和可持续性问题上的合作。金博宝怎么注册

这些努力得到了主要品牌和零售商的支持Mondelēz国际,可口可乐,欧莱雅,塔吉特和沃尔玛,他们承诺共同努力,将更可持续的包装带到商店货架上。

可持续零食的未来

随着零食在日常生活中的角色的增长,零食产品和容器的包装,生产和可回收性的重要性将继续增加。约79%在接受MondelēzInternational报告的调查的人中,他们对小吃的定义在过去三年中已经演变为包括“更多或不同类型的食物,饮食场合或其他元素”。

首席执行官Dirk van de在新闻声明中添加了添加的首席执行官Dirk van dep:“我们的零食报告发现,零食的定义正在全球消费者之间发展,这正在重塑人们生活中零食的含义。”

报告指出,零食的一部分是人们越来越偏爱白天吃几顿小餐,而不是在早餐,午餐和晚餐时吃三顿大餐。零食也越来越被视为一种可以接受的放纵,是一种善待自己的方式而不会超过现金或卡路里。

格雷厄姆告诉我们:“我们将不断了解消费者的日常生活和仪式中不断发展的角色零食戏剧而成为优先事项。”“本报告的结果有助于我们以自己的目的交付 - 使人们能够零食和我们在[MondelēzInternational]的使命,以继续通过提供正确的零食来领导零食的未来,在正确的时刻,。”

本文系列由MondelēzInternational赞助,由TriplePundit编辑团队制作。

图片来源:没有修订/Unsplash和MondelēzInternational