利乐包宣布首次合作与食品加工技术孵化器

1月18日,瑞士洛桑2023 / 3提单媒体/ -利乐包宣布其合作全新的开始主要食品技术孵化器与组合的初创企业提供技术解决方案的全球粮食系统面临的挑战。

利乐包的第一个与食品加工技术孵化器合作,这个项目将结合公司的行业专业知识和新的开始的创新方法来驱动解决方案,将有助于改善食品系统的弹性。它的投资组合解决方案包括Bountica fermentation-based机制,延长保质期的食品和饮料产品和Alteco,帮助生产设施设备管理他们的能源消耗。新的开始是建立在以色列,其中的一个世界主要中心食物的创新和投资。

通过与全新的开始,利乐包将能够分享其知识开发新的食品解决方案直接与食物创新者在以色列通过定制咨询会议。他们还将为初创企业提供机会与利乐包直接接触,协助企业随着规模扩大,拥有产品研发中心和对研究和发展的支持。

副总裁罗德里戈Godoi处理项目组合管理,利乐包,评论:“我们是兴奋与全新的开始,我们可以一起合作推动边界和视角来驱动急需的发展和创新。当前的粮食系统不够弹性来满足我们日益增长的人口的需求。通过合作,结合利乐包的几十年的行业经验和专业知识与食物的突破创新孵化器等全新的开始,我们可以加快新食品解决方案,创造新颖的途径解决现代食品系统的挑战。我们的目标始终是支持我们的客户继续生产全世界最可持续的和有营养的食品。”

首席执行官Noga塞拉她,全新的开始,补充道:“我们与利乐包合作标志着一个重大机会从我们的初创企业加快发展的解决方案,将准备我们的食物系统,以供将来使用。作为一个领导者在食品科技生态系统在以色列,新的开始也将支持利乐包的创新在国家的利益。孵化器企业食品创新的最前沿,我们期待他们能实现与利乐包的指导和支持。”

利乐包的合作新的开始推出新的开始演示日的事件在以色列的农业食品一周,与会者包括来自食品行业的初创企业和投资者。

对新的开始
新的开始是一个全球性的食品技术孵化器运营在以色列创新权威孵化器计划的伞下,以色列北部的新兴农业集群的一部分。它是由一个财团的四个主要合作伙伴:Tnuva,以色列最大的食品制造商;节奏,著名饮料公司;OurCrowd,以色列最活跃的风险投资者和Finistere企业,全球食品风险资本公司。所有合作伙伴提供一个专业、足智多谋,支持国际网络发展初期食品技术概念和初创公司到成熟。迄今为止,孵化器建立地位重要的球员在当地和全球食品科技产业和投资了10各领域企业和技术在整个价值链的食品和饮料:替代蛋白质,延长货架寿命,减少糖、改善营养价值,价值链管理软件解决方案。

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