沃尔玛食品安全与健康副总裁Frank Yiannas提供了已被证实的行为科学原则和建议的应用程序，如何在Ecolab的“在2015年保持干净：食品安全=行为“食品安全事项网络研讨会。

作为食品安全与健康的副总裁，Yiannis监督全球最大的零售商的所有食品安全和其他公共荒地。他是美国微生物学院的注册微生物学家，并持有国家环境卫生协会，美国微生物学会和食品技术学院的成员。他的书 ”食品安全=行为“帮助实现食品安全成功，超越传统培训，测试和检验方法来管理风险

“涉及食品安全时，人们的态度，选择和行为是影响我们食品总体安全的最重要因素。想一想。如果您正在努力提高组织的食品安全性能，世界的行业或地区，您真正想要做的是改变人们的行为。简单地，食品安全等于行为，“Yiannas说。

从帮助防止食品加工设施中的交叉污染，为餐厅员工提供卫生和卫生课程，Ecolab是保持食物安全的全球领导者。

ecolab.食品安全事项网络研讨会在下午1个月的第三个星期二主办。等。