参观咖啡的发源地：埃塞俄比亚的吉玛

您是否听说过山羊牧民卡尔迪（Kaldi）和他嬉戏的牛群的故事？这位著名的埃塞俄比亚传奇讲述了卡尔迪的故事，卡尔迪注意到他的绵羊从一棵树吃了水果后变得多么兴奋。好奇，卡尔迪尝试了水果。不久，他充满活力。在观看了卡尔迪（Kaldi）和他的牛群的奇怪行为之后，一个僧侣将其中一些奇怪的樱桃水果带回了他的修道院，僧侣在那里整夜都清醒并机敏。卡尔迪（Kaldi）经常被认为是第一个发现咖啡的人。

仅次于石油，咖啡是世界上最有价值的合法商品。人们为优质的咖啡豆支付高额美元。使好咖啡豆的部分原因很大程度上取决于它的生长和收获。咖啡购买者对埃塞俄比亚咖啡的期望很高，毕竟，该国已经收获了几个世纪的咖啡。

在埃塞俄比亚西南收获咖啡

我们在埃塞俄比亚最大的现代咖啡种植园Limmu Coffee Farm的合作伙伴在Jimma镇附近的埃塞俄比亚西南高地种植咖啡。超过75％的咖啡在树荫下种植。其余区域由基础设施和保存的森林组成。雨林联盟和UTZ（两位著名的国际认证者）认可了Limmu Farm的环境发展实践。每公顷土地种植了100多种本地和豆科树木。这远高于我们成长的认证要求。

农场的绿色不止一种。Limmu Farm练习微生物雨水收集，采用有机堆肥施肥，使用机械的生态粉丝和太阳能干燥机，并投资于招聘人员。但是农场并不总是可持续的。

吉玛5

利姆农场曾经由埃塞俄比亚政府拥有，目的是改善西埃塞俄比亚的经济基础设施。但是，农场业务管理不善。该农场消耗的水比必要的更多，从而导致废水污染。政府缺乏技术农业支持导致农作物产量低和咖啡厂差。此外，森林砍伐在该地区很受欢迎。这些因素促成了吉玛地区，发展了不良咖啡的声誉。太糟糕了，Jimma 5成为埃塞俄比亚不好的咖啡的贸易术语。

幸运的是，2014年，该农场被从政府购买并进行了改造。新管理层用耐药的咖啡厂品种翻新了咖啡领域。他们还投资了增加医疗设施，学校，新道路，并为运动团队提供了资金，以使当地社区受益。188bet网址怎么打不开该农场为近3,000人提供了永久性的工作。在高峰时段，多达20,000人在农场工作，并依靠它的生计。

绿色的味道很好

自从成为私人拥有和实施绿色实践以来，该农场在经济和环境上改善了当地社区的生活质量。188bet网址怎么打不开农作物产量增加，废水污染减少，咖啡的质量大大提高，成为世界上最受欢迎的咖啡口味之一。

保持最新状态，订阅188bet中心凉亭咖啡时事通讯。

读Los Papales Estate是一个可持续发展的模型农场金博宝怎么注册