Wagamama在外卖包装中最多可更换330吨的维珍塑料

随着世界不断淹没在塑料废物的山下，越来越多的公司正在创新和实施解决方案，以减轻气候危机并解决塑料污染的增加。

Wagamama将通过为其外卖食品推出新的CPET包装解决方案从供应链中删除多达330吨的原始塑料，该解决方案将看到其最受欢迎的菜肴（Katsu Curry）的包装，将其碳足迹降低了62％。

这家餐厅连锁店本周开始推出其最新的可持续性产品，并将在10月之前到达所有餐馆和送货厨房，以取代800万个金博宝怎么注册送货包装物品。

在塑料专家，英国废物收集器，供应商和具有前瞻性的产品设计师之间合作之后，在过去四年中，新的包装计划包含可回收材料。

Wagamama声称是酒店业最早使用“ CPET”作为其碗的基地的行业之一，这更常用于超市现成的餐点。CPET是一种由70％再生含量制成的食品安全材料，具有极好的耐热性。

其余30％的包装产品将是维持容器结构完整性所需的塑料。相应地安装了每件包装，以确保新碗适合尺寸，没有多余的材料。

这些容器将是较轻的奶油砂颜色，以确保在回收植物中，NIR（Infra Red）扫描仪更容易检测到碗和盖。Wagamama选择了易于回收的PP盖子，并致力于与Project Partners一起工作，以在18个月内达到完全CPET解决方案。

此外，这家餐厅连锁店正在启动碗返回计划，即Bowl Bank，该计划将鼓励食客将包装返回其当地餐厅，这是一项旨在响应英国废物流的各种做法而创建的计划。

Wagamama首席执行官托马斯·海尔（Thomas Heier）说：“减少我们对维珍塑料的使用是一个复杂的任务 - 但我们已经致力于四年了。这是由我们需要的信念驱动的，我们需要为客人，团队和地球做得更好。

“经过数月的反复试验，与领先的专家进行的对话以及对英国废物流的研究导致了一个时刻，我们最终可以说我们为包装感到自豪。证明很小的选择可以带来巨大的变化和可持续发展，这不会在一夜之间发生。这对我们来说是一个令人兴奋而逾期的步骤，但仅是开始。”

Simon Ellin, president of the UK Recycling Association and leading expert who advised Wagamama on the move to cPET said: “It’s incredibly encouraging to see businesses like Wagamama take accountability for their waste and go to great lengths to research and understand the complex nature of the UK recycling landscape. There’s so much misinformation and false claims about where rubbish goes, you really need to take the time to fully understand the problem.

“评估他们的业务需求，我相信CPET是目前最可持续的选择，我很高兴看到他们已经投资于此选项。他们将通过“碗银行”倡议来领导消费者行为的改变，很高兴看到他们的同龄人这样的更多回报倡议。”

设计与创新机构莫拉马（Morrama）的创意总监乔·巴纳德（Jo Barnard）表示：“与Wagamama合作非常好，因为他们愿意承担受过教育的风险，并最终允许其主要的可持续性目标领导该项目。金博宝怎么注册

“我们不断平衡改善客人和团队经验与可持续性。金博宝怎么注册我们已经达到了一个真正独特的解决方案，该解决方案减少了大量的纯塑料，同时仍然获得了备受喜爱的“碗”美学Wagamama闻名。”

Acre的可持续业务顾问Maya以色列说：“很高兴看到像Wagamama这样的快节奏的餐厅连锁店分析其供应链，并实施了一项更改，这将导致去除330吨的Virgin Plastic和碳足迹减少62％。

“有了大量的用餐餐厅提供外卖选择，包括使用塑料，向CPET包装的过渡将对我们面临的塑料污染危机产生巨大影响。”

该连锁店还将继续促进以植物为基础的饮食，以打击气候变化。作为其“ 2021年积极行动计划”的一部分，Wagamama承诺在年底之前将其菜单基于菜单的一半，并提前三个月遇到。

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