为什么土壤健康对食品和饮料业务很重要

当我谈论我们在土壤健康方面的工作时，我经常会看到头部倾斜的外观。为什么食品公司对土壤有兴趣？那是我退后一步，分享我们99％的食物来自土壤。作为一家食品公司，连接是立即建立的。

我们将通过使人们喜欢的食物来为世界服务。这意味着拥有可持续的供应链，可以为我们提供最优质的成分。简而言之，我们的业务模式是将大自然和农业社区的产出转变为与消费者相关的产品，以便在繁忙的生活中获得所需的营养，并将其销售给他们。

如果大自然和农业社区崩溃，我们的业务模式将变得更加昂贵，并且我们的成分供应有可能被破坏。有证据表明，无论是气候变化还是农民的运营成本压力，我们的商业模式的农业部分都承受着很大的压力。因此，我们非常关心确保大自然母亲在今天和后代都可以蓬勃发展。我们的消费者越来越关心。

在过去的三年中，我们从事土壤健康方面的工作，我们看到了令人难以置信的好处。这是供应链中少数几个带来很多好处的单杆之一。无论是更具弹性和有利可图的农场，碳封存和较低的温室气体排放，农场的水质和数量管理更好，还是景观上的更多生物多样性。我们喜欢健康土壤所带来的所有积极结果。

在通用工厂，我们正在通过对许多类别和成分进行投资以推进我们的工作，以采取整体方法。我们最有影响力的举措包括：

• 投资超过400万美元的土壤健康计划在过去的三年中，非政府组织包括自然保护协会，土壤健康伙伴关系和土壤健康研究所；以及包括明尼苏达大学在内的学术研究机构。
• 与农民合作，使用再生实践生长的单一原子成分生产产品（安妮的土壤很重要）。
• 将34,000英亩的常规农田转换为经过认证的有机农田（再生农田）（Gunsmoke Farms公告）。
• 与咸味研究所合作将土地推向市场 - 首次对再生供应链的验证（生态结果验证密封）。
• 致力于商业化Kernza（卡斯卡德农场宣布），是年度小麦的多年生亲戚，其深层根源有望建立土壤健康和生态系统的韧性。
• 支持贵族研究所开发建立在土壤健康上的生态系统服务市场。188bet上不了

在我们的供应链中，我们的行业中的其他人，领导非政府组织和非营利组织驱动和促进行动，正在做很多工作。我们都在努力争取许多相同的结果。我们很高兴看到业内这个问题的动力。但是我们认识到还有更多需要发生的事情。我们之所以能愿意，是因为我们要通过使人们喜欢的食物来为世界服务。美味的食物始于健康的土壤。

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