讨厌的东西!牛奶的Dun Turnt !

你的第一反应可能是音高酸奶到垃圾(当然,在仔细回收纸箱。)但不要。酸奶仍然是可用的,如果你知道如何处理它。

我知道,我听到你……讨厌的…它的毛…污染和有毒的!

不是这样说我!

我要告诉你一些关于酸奶,它不会伤害你的。即使你喝它的时候开始凝固,它不会伤害你或让你生病。可能味道不好,但那是另一回事了。

想想。你吃酸奶或酸奶油……还是奶酪?你认为这些肿块是什么?你猜怎么着?你已经吃酸奶。嘿,这个名字是对的…酸奶油。你不认为它叫什么,你呢?

牛奶是一个非常多才多艺的食物。认为所有的美味的方式我们消费。奶酪、黄油、奶油、酸奶、奶油芝士…这个列表几乎是无穷无尽的。和许多方面我们爱吃奶制品甚至不开始,直到“牛奶”部分已经失去了新鲜感。

所以下次你早上倒一点牛汁片和味道扑鼻,退出这个方便的方法来捕获列表酸奶的美好。

为了自保”的目的,我只是想说,如果你把你的牛奶变色,或闻起来臭,当然把它扔出去。但如果是有刺激性的,或者只是没有甜蜜的味道,它应该仍然是安全的使用在这些食谱。

如何使用你的酸奶吗

使饼干或面包。酸奶会使好的饼干或面包,因为酸奶类似白脱牛奶的味道。

酸乳饼干

2杯面粉所有目的
1/4茶匙盐
1/2茶匙苏打水
1杯酸奶
1汤匙胖子

筛面粉与盐和苏打水。胖子糕点刀或叉。加入牛奶,搅拌成软面团。去核的下降的匙热,铸铁煎锅或醉的松饼杯。350烤约20分钟。

做布丁。略酸的牛奶会使一个伟大的布丁。使用即时布丁组合,或煮熟的布丁,如果你不想从头开始。

酱汁。酸奶在创造任何酱会工作得很好。调味酱,或白色酱就是其中之一。或几勺温暖酸奶混合1/4杯细砂糖1茶匙香草和服务热饼干。或者尝试下面的帕尔马干酪酱配方。它是美味的意大利面和杂菜的贝壳标本或往下滴。

帕尔玛干酪酱
1杯酸奶
2汤匙脱脂奶粉干燥
1 - 2汤匙黄油或人造黄油
2汤匙中筋面粉
1杯新鲜磨碎的帕玛森芝士
豆蔻粉1/4茶匙
1/4茶匙白胡椒粉

酸奶和奶粉混合粉和备用。在源锅里,中火融化黄油或人造黄油;添加面粉和煮1 - 2分钟,不断搅拌。逐渐加入牛奶混合物和煮至略增厚,不断搅拌。加奶酪和香料。小火继续煮,直到奶酪融化。

使自己的奶酪。

酸奶干酪

库克一品脱酸奶在双层蒸锅滚水,直到它开始乳清。应变通过茶毛巾或餐巾纸挤出乳清。加三勺奶油,1/4茶匙的粗盐,和白胡椒。卷成几个小的球和发球。通过Cooks.com

用它浸泡液。浅锅加酸奶。扔几药草像百里香和迷迭香和一些盐和花椒。添加一块漂亮的鱼或鸡的胸部。煮10 - 30分钟。鱼将在10 - 15分钟,煮鸡需要25到30,这取决于厚度。

冻结。牛奶结冰,所以如果你有一些坏的,只是部分成小容器,说杯子或冻结。冰箱里解冻之前使用像往常一样。你也可以冻结新鲜牛奶,甚至在原来的纸箱,长达一个月。冰箱里解冻,摇匀,像往常一样。

所以不要让酸奶你皱纹。把它变成好吃的东西。

通过地球母亲的消息

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